λαχανικά

Πρακτικές συμβουλές ενίσχυσης του ανοσοποιητικού μας συστήματος, μέσα σε αυτές τις νέες, πρωτόγνωρες για τη δημόσια υγεία συνθήκες που βιώνει ο πλανήτης, δίνει μία διατροφολόγος.

Γνωρίζουμε ότι τα παιδιά ελκύονται από τις εικόνες και τα χρώματα, καθώς τα βρίσκουν «πιο κοντά» στα γούστα τους. Γνωρίζουμε ακόμη ότι δεν τρελαίνονται για φρούτα και λαχανικά.

Τις αρνητικές συνέπειες στον κλάδο της λαχανοκομίας από την κλιματική αλλαγή επισημαίνει ο καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ Αναστάσιος Σ. Σιώμος.

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τρόφιμα ή ροφήματα πλούσια στις αντιοξειδωτικές ουσίες κινδυνεύουν λιγότερο να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ.

Ο αριθμός των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων του κοροναϊού στο Πεκίνο και ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνονται.

Μπορεί μια συνταγή να συνδυάζει την νοστιμιά, να φτιάχνεται γρήγορα και να μπορεί να την εκτελέσει ακόμη και ένας εργένης; Φυσικά και γίνεται!

Η Κιμ Καρντάσιαν έχει βαλθεί να τρελάνει τους θαυμαστές της. Κι ενώ όλοι νόμιζαν ότι στο ψυγείο της έχει μόνο γιαούρτια και νερό, τελικά τα φαινόμενα απατούν, αφήνοντας τους πάντες άναυδους.

Στην κατάσχεση κηπευτικών προέλευσης Αλβανίας συνολικού βάρους 6.995 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων.

Πολλές συζητήσεις έχουν γίνει κατά καιρούς για το ποιoς είναι ο πιο «υγιεινός» τρόπος να μαγειρέψουμε τα λαχανικά μας, χωρίς αυτά να χάσουν τα πολύτιμα θρεπτικά τους συστατικά.

Ξεκινά και πάλι με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για φρούτα, λαχανικά και γάλα στα σχολεία των συμμετεχουσών χωρών της Ένωσης.

Ανοικτό αγρόκτημα φυσικής καλλιέργειας, όπου οι πολίτες θα μπορούν να μαζεύουν μόνοι τους για κατανάλωση τα… micro και baby προϊόντα που καλλιεργεί ήδη, σχεδιάζει να δημιουργήσει άμεσα στη Θεσσαλονίκη ο 44χρονος πρώην τραπεζικός, Νίκος Σταθόπουλος.

Με στόχο να μην πάει χαμένη καμία μερίδα φαγητού, μέλη της Οικολογικής Κίνησης Θεσσαλονίκης συλλέγουν και μεταφέρουν με ποδήλατα σε ευπαθείς ομάδες, κάθε εβδομάδα, τα φρούτα και τα λαχανικά που μένουν μετά το τέλος ωραρίου σε λαϊκή αγορά.

Ο καύσωνα και οι ζέστες είναι εδώ και ζητούν αντιμετώπιση.

Έως σήμερα ξέραμε ότι τα λαχανικά μάς κάνουν καλό και πρέπει να έχουν θέση στην διατροφή μας.

Πόσες φορές δεν έχετε πετάξει φρούτα και λαχανικά που είχατε ξεχάσει στο ψυγείο ή στο ντουλάπι της κουζίνας και χάλασαν; Κι ενώ λέτε πως δεν θα το ξανακάνετε, μετά από λίγες ημέρες, κι άλλα φρούτα καταλήγουν στον κάδο απορριμάτων σας.

Τα ρούχα της είναι πάντα λαμπερά και το μακιγιάζ της άψογο. Η Κέιτ Μίντλετον δείχνει πάντα άψογη. Και παρόλο που είναι απασχολημένη με την ανατροφή των τριών παιδιών της και τα βασιλικά της καθήκοντα, φροντίζει πάντα να παραμένει σε φόρμα.

Η δίαιτα του Χάρβαρντ είναι ένας εύκολος τρόπος και να χάσουμε κιλά, και να διατηρήσουμε τη φόρμα και να έχουμε καλή υγεία.

Η Μέγκαν Μαρκλ μπορεί να είναι πλέον γνωστή ως δούκισσα του Σάσεξ, αλλά πολύ πριν γίνει μέλος της βασιλικής οικογένειας, η ηθοποιός ήταν γνωστό πως ακολουθούσε ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής. Το lifestyle μπλογκ της «The Tig», κάποτε, είχε πολλές συνταγές με κυρίαρχο θέμα την ευεξία.

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι η βάση για μια υγιεινή διατροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.