ΠΟΛΗ

Η μυρωδιά βουτύρου σε τραβάει από τη μύτη και δεν μπορείς με τίποτα να του αντισταθείς. Κρατσανιστό απ’ έξω, αφράτο από μέσα, με τη βουτυρένια μυρωδιά να σε κατακλύζει… Πώς να πεις όχι σε ένα κρουασάν;

Η ομάδα Plaisiobots εκπροσώπησε την Ελλάδα στη Διεθνή Ολυμπιάδα Ρομποτικής (IROC) στη Νότια Κορέα, κερδίζοντας το χρυσό μετάλλιο στο διαγωνισμό με θέμα «Robot: The Future Transportation».

Μπορεί ο κύκλος των γιορτών να ολοκληρώθηκε, ωστόσο, πάντα υπάρχει περιθώριο για ένα γλυκό. Πόσο μάλλον για ένα αχνιστό, με αφράτη κρέμα και σωστά σιροπιασμένο φύλλο, γαλακτομπούρεκο.

Αθήνα, αυτή η άγνωστη. Μπορεί να νομίζετε ότι την ξέρετε όπως την παλάμη σας, αλλά η πρωτεύουσα, πάντα κρύβει κάτι που να σε εκπλήσσει.

Η ώρα της βασιλόπιτας ήρθε και για φέτος. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε κάποιες από τις πιο νόστιμες βασιλόπιτες της Αθήνας.

Η Φιλαρμονική Ορχήστρα του Δήμου Πειραιά θα βρεθεί κοντά στους ασθενείς, στο ιατρικό, νοσηλευτικό και διοικητικό προσωπικό των νοσοκομείων της πόλης.

Ας το ομολογήσουμε… Τις γιορτινές ημέρες οι περισσότεροι περνάμε ώρες στην κουζίνα, μαγειρεύοντας. Ωστόσο, ακόμη και αν τρελαινόμαστε για τη δημιουργία αλμυρών και γλυκών, υπάρχουν στιγμές που θέλουμε απλά να αράξουμε στον καναπέ και να ακούσουμε εκείνο το «ντριν…» στην πόρτα.

Aφράτο και μυρωδάτο, με καραμελωμένα φρούτα, σοκολάτα ή σταφίδες, το πανετόνε είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό, ιδανικό για να ολοκληρώσει ένα εορταστικό δείπνο ή για να συνοδεύσει τον καφέ μας.

Mπορεί αυτές οι γιορτές να είναι διαφορετικές από όλες τις προηγούμενες, όμως υπάρχουν κάποιες μικρές χαρές που συνεχίζουν δίνουν νόημα στη ζωή μας.

Ποδαρικό στη νέα χρονιά με τη γεύση μιας βασιλόπιτας που αποτελεί «συνάντηση κορυφής»: ο chef pâtissier που θριάμβευσε στη Γαλλία Κρίτων Πουλής, μαζί με την εικαστικό Κατερίνα Χάρου και τον διεθνή δημιουργό κοσμημάτων Γιάννη Σεργάκη, οδήγησαν σε μια βασιλόπιττα που φτάνει μέσα σε ξύλινο κουτί πολυτελείας.

Οι φετινές γιορτές μπορεί να μας βρουν όλους στο σπίτι και όχι σε κάποιο από τα αγαπημένα μας σαλέ, εστιατόριa ή ξενοδοχείa, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα στερηθούμε και τις φίνες γεύσεις. Γνωστά εστιατόρια και επώνυμοι σεφ φρόντισαν τα ετοιμάσουν εορταστικά μενού για τα Χριστούγεννα για delivery στην ζεστασιά του σπιτιού μας.

Η πιο μαγική στιγμή του χρόνου έφτασε… Μπορεί το 2020 να μην ήταν αυτό που λέμε «Η» χρονιά, ωστόσο, αποτελεί ένα έτος που θα θυμόμαστε για πάντα. Τα Χριστούγεννα, λοιπόν, είναι εδώ και τα δώρα έχουν την τιμητική τους.

Οι γιορτές πλησιάζουν, η καραντίνα όμως συνεχίζεται και εμείς έχουμε την τέλεια πρόταση για λίγο... διαφορετικά βράδια.

Φέτος τα Χριστούγεννα, με την ιδιαίτερη συνθήκη του κορωνοϊού, τα αγαπημένα μας εστιατόρια δεν θα μπορούν να μας υποδεχθούν στις αίθουσές τους για το παραδοσιακό, εορταστικό γεύμα.

Οι γιορτές είναι εδώ και -μολονότι διαφορετικές- οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα θα έχουν και πάλι την τιμητική τους.

Εχεις ιδέα πού είναι η Ινέπολη; Εχες ακούσει ποτέ την Κυπριάδου; Μήπως γνωρίζεις κατά πού πέφτουν οι Κουκουβάουνες; Κι όμως, είναι γειτονιές εντός Αττικής, στην Αθήνα.

Το Ζάππειο αλλάζει νυχτερινή μορφή. Η διεθνώς καταξιωμένη σχεδιάστρια φωτισμού Ελευθερία Ντεκώ ανέλαβε αφιλοκερδώς να δώσει μια νέα βραδινή πνοή στα 17 αγάλματα που βρίσκονται στον οριοθετημένο κήπο του Ζαππείου.

Για το ΙΤ δεν χρειάζονται συστάσεις. Το ΙΤ είναι το εστιατόριο στη Σκουφά που από την πρώτη ημέρα της λειτουργίας του σερβίρει όχι απλά φαγητό και καφέ αλλά ένα συνολικό well being experience.