fbpx ΠΟΛΗ | Τοπικές Ειδήσεις από το iefimerida.gr

ΠΟΛΗ

Κρίτων Πουλής
ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟ ΤΟΥ BON BON FAIT MAISON

Ο Κρίτων Πουλής φτιάχνει ένα μοναδικό στον κόσμο παγωτό: Από φύλλα συκιάς –Η γεύση που έγινε πατέντα [βίντεο]

Ο δημιουργός μοναδικών γεύσεων και τεχνικών στη ζαχαροπλαστική, πρώην δεξί χέρι του εφευρέτη της haute couture στη ζαχαροπλαστική Pierre Hermé, Κρίτων Πουλής περπατώντας το Πάσχα του 2017 στα Κύθηρα συνέλαβε μια ιδέα πρωτότυπη: να φτιάξει παγωτό με την πυκνή, μυστηριώδη γεύση που έχουν τα φύλλα της συκιάς.
05|08|2020 | 14:42

Βολτάροντας στην Αθήνα: 4 στέκια για εκπληκτικά κοκτέιλ

Η Αθήνα έχει παλμό όλη την ημέρα, αλλά όταν σβήνουν τα φώτα αποκτά μια ιδιαίτερη μαγεία. Τότε, οι δρόμοι γεμίζουν κόσμο που θέλει να βολτάρει στα στενά και τις γειτονιές της, απολαμβάνοντας δροσερά, πολύχρωμα κοκτέιλ.
28|07|2020 | 23:23

Ιστορική στιγμή: Ξεκίνησε η συναρμολόγηση του αντιδραστήρα σύντηξης υδρογόνου -Για παραγωγή σχεδόν ανεξάντλητης ενέργειας

Η συναρμολόγηση του γιγάντιου αντιδραστήρα του διεθνούς προγράμματος ITER, με στόχο την επίτευξη της σύντηξης του υδρογόνου και την παραγωγή σχεδόν ανεξάντλητης ενέργειας, αντίστοιχης με την ηλιακή, ξεκίνησε επισήμως στη Νότια Γαλλία.
28|07|2020 | 19:15

Natu: Το ανανεωμένο εστιατόριο στον κήπο του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας είναι η «όαση» του φετινού καλοκαιριού

Ο αρχοντικός κήπος του Natu, ένα τοπόσημο στην πόλη, μια ευκαιρία για επαφή με το φυσικό στοιχείο, άνοιξε τις πόρτες του με μια κουζίνα δημιουργική, που διεγείρει όλες τις αισθήσεις. Αντλώντας έμπνευση από τη λέξη NATURA, που σημαίνει φύση, δημιουργήθηκε το εστιατόριο Natu στον υπέροχο κήπο του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά, πάντα με την υπογραφή του Δειπνοσοφιστήριον.
16|07|2020 | 21:18

Coyoacan Playa: Το στέκι στη Βάρκιζα που θυμίζει εξωτικό νησί -Μπάνιο, κοκτέιλ, χαλάρωση σε μαξιλάρες με θέα τον Σαρωνικό [εικόνες]

Σαν να είσαι αλλού… Σαν να βρέθηκες ξαφνικά σε ένα ηλιόλουστο νησί μακριά από όλους και απ’ όλα. Αυτό αισθάνεσαι όταν φτάνεις στο νέο all day στέκι της αθηναϊκής ριβιέρας, στη Βάρκιζα για καφέ, φαγητό και κοκτέιλ.
09|07|2020 | 21:49

Καλοκαιρινές βόλτες στις αυλές της Αθήνας -Για κοκτέιλ και φαγητό, σαν να μην είσαι στην πόλη [εικόνες]

Το καλοκαίρι στην Αθήνα θέλει τους κήπους του. Ο καφές, το κοκτέιλ και φυσικά το φαγητό έχουν τη δική τους χάρη σε πράσινες οάσεις, οι οποίες ομορφαίνουν ακόμη περισσότερο την πόλη.
03|07|2020 | 21:26

«Εσύ πόσα παγωτά έχεις φάει;» -Στα καλύτερα της Αθήνας για σικάγο, καϊμάκι και απίθανες γεύσεις [εικόνες]

Τα απογεύματα του καλοκαιριού, λίγο πριν μαζευτούμε σπίτι, το σκηνικό ήταν το ίδιο. Τρέχαμε με τα παιδιά της γειτονιάς στο ψυγείο του ψιλικατζίδικου για να πάρουμε το παγωτό μας.
02|07|2020 | 20:50

Beefbar: Το εστιατόριο στην Αθηναϊκή Ριβιέρα που αποτελεί προορισμό για τους foodies -Στο Four Seasons Astir Palace

Μονακό, Παρίσι, Σαιν-Τροπέ, Méribel, Σάο Πάολο, Μύκονος, Χονγκ Κονγκ, Mexico City, Τουλούμ…Οι επιλεκτικοί foodies σημειώνουν τώρα άλλη μία πινέζα στη γεωγραφία του fine dining που ξεφεύγει από την απλή εμπειρία του καλού φαγητού.
01|07|2020 | 10:03

Τα πιο νόστιμα hot dog στην Αθήνα -Oι καντίνες με το πιο τίμιο «βρώμικο», με τιμές που ξεκινούν από 70 λεπτά

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα hot dog, τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Ακόμη κι αν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι βλέποντας την αγαπημένη σας ταινία ή κάτι να σας στυλώσει μετά από ένα ξενύχτι...
30|06|2020 | 19:39

Γιατί αυτό το καλοκαίρι να κάνω κανό... όρθιος -Αθλητής εξηγεί στο iefimerida γιατί το SUP θα σας κάνει να κολλήσετε

«Κάνει κανό όρθιος», λένε όσοι δεν ξέρουν ότι το άθλημα στο οποίο ο αναβάτης στέκεται όρθιος πάνω σε μια σανίδα και κάνει μονόπλευρο κουπί λέγεται SUP (Stand Up Paddleboard) - σε ελληνική μετάφραση: σανιδοκωπηλασία.
27|06|2020 | 19:05

To Νoah στο Πάρκο Ελευθερίας μόλις μεταμόρφωσε το πιο δροσερό σημείο της Αθήνας [εικόνες]

Το Πάρκο Ελευθερίας εδώ και χρόνια διαθέτει ένα κρυφό μυστικό: ένα all day cafe που από τα πρώτα χρόνια λειτουργίας του στις αρχές της δεκαετίας του ‘90 αποτελούσε στέκι των Αθηναίων.
27|06|2020 | 09:16