Αυτοί οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία σε όλη την πόλη φτιάχνουν τα μελομακάρονα όπως ακριβώς τους αξίζει.
Μικρά σαν μπουκίτσες, μεγάλα και μαλακά, τραγανά, που μοιάζουν και λίγο με μπισκότα, και γεμισμένα με μπόλικο καρύδι. Όποιο κι αν είναι το γούστο σας στα μελομακάρονα, οι βιτρίνες της Αθήνας είναι γεμάτες με λαχταριστές επιλογές που ξεχωρίζουν.
Σταυρόπουλος
Τα παραδοσιακά μελομακάρονα αυτού του πολίτικου φούρνου είναι πολύ αφράτα και μαλακά και μελώνονται τόσο που κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα. Με διακριτικά αρώματα μπαχαρικών και δυνατή γεύση πορτοκαλιού, η γεύση τους θυμίζει γέμιση γαλακτομπούρεκου.
Γαμβέτα 4, Ομόνοια, τηλ.: 210 3847 006
Πνύκα
Φουσκωτά και ζουμερά είναι τα κλασικά μελομακάρονα που βρίσκουμε σε αυτόν τον θρυλικό φούρνο. Μελώνονται γενναιόδωρα και είναι λουσμένα με αρκετή ψιλοτριμμένη καρυδόψιχα. Φουρνίζονται καθημερινά και ξεπουλάνε πριν καν κρυώσουν.
Πετράκη 24, Σύνταγμα, τηλ.: 210 3245 162
Ντούρας
Τραγανές και αρωματικές οι μπουκιές αυτού του φούρνου είναι οι καλύτερες της πόλης. Μοσχοβολάνε κανελογαρίφαλο, είναι ελαφριά μελωμένες και από πάνω έχουν μπόλικο τριμμένο καρύδι. Τρώγονται τρεις τρεις οπότε πάρτε μπόλικες για να σας φτάσουν.
Επιδαύρου 87, Χαλάνδρι, τηλ.: 210 6853 298
Τα Γιούλια
Σχεδόν στρογγυλά και αρκετά παχουλά αυτά τα παραδοσιακά ισλί μοσχοβολάνε κανέλα και γαρίφαλο. Στην καρδιά τους κρύβουν χοντροκομμένη καρυδόψιχα ενώ είναι αρκετά μελωμένα μέσα και τραγανά εξωτερικά. Είναι η σπεσιαλιτέ τους αλλά αν βρεθείτε εκεί πάρτε και ένα κουτάκι με κλασικά τα κάουν εξίσου απολαυστικά.
Αλέκου Παναγούλη 74, Νέα Ιωνία, τηλ.: 210 2798 351
Pavlov’s Lab
Αυτές οι μπουκιές είναι τόσο πλούσιες σε μπαχαρικά που μοσχοβολάνε πριν ακόμα προλάβετε να ανοίξετε το κουτί. Οπότε αν σας αρέσουν τα πολύ μπαχαράτα μελομακάρονα είναι η ιδανική επιλογή. Πλούσια και η γεύση και το άρωμα πορτοκαλιού που έχουν ενώ το σιρόπιασμά τους είναι διακριτικό.
Πατρ. Γρηγορίου Ε’ 15, Ν. Ερυθραία, τηλ. 211 01024 691
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Γιάννης Μανδαλάς
Σε αυτό το καλά κρυμμένο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής στο Μοσχάτο τα μελομακάρονα είναι ολόιδια με σπιτικά. Φτιάχνονται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή στην οποία έχουν θέση μόνο αγνά υλικά. Μεγαλούτσικα, με καλό μέλωμα μέχρι μέσα και αρκετό καρύδι αξίζει να φτάσετε ως εκεί για χάρη τους.
Ελ. Βενιζέλου 88, Μοσχάτο, τηλ.: 210 9428 737
Kora bakery
Αυτές οι φουλ αρωματικές μπουκιές βουτάνε καλά σε φίνο σιρόπι και γίνονται μαλακές και πεντανόστιμες. Στολίζονται με λίγο ψιλοτριμμένο καρύδι από πάνω που δίνει έξτρα διακριτική γεύση, μπαίνουν σε όμορφα κουτάκια και γίνονται τα πιο απολαυστικά δώρα των φετινών γιορτών.
Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, τηλ.: 210 3627 855
Στάνη Κουντούρα
Αυτά τα μικρά οβάλ μελομακάρονα φτιάχνονται με παραδοσιακή συνταγή που μένει ίδια και απαράλλαχτη από το 1933 και μέσα τους έχουν θέση μόνο τα αγνότερα υλικά. Όσο για την υφή τους είναι της κατηγορίας: τραγανά και μαστιχωτά ταυτόχρονα.
Δραγάτση 10, Πειραιάς, τηλ. 210 4174 235
Riviera
Στο ιστορικό πολίτικο ζαχαροπλαστείο των νοτίων κάνουν τόσο ωραία μελομακάρονα που αξίζει να πας ως εκεί ακόμα κι αν μένεις στην άλλη άκρη του λεκανοπεδίου. Είναι κλασικά, ολόιδια με σπιτικά, και τα βρίσκεις πάντα φρέσκα και λαχταριστά.
Τρίτωνος, Παλαιό Φάληρο, τηλ.: 210 9826 670
Παπαπαρασκευάς
Το αυθεντικό μικρασιάτικο ισλί θέλει ιδιαίτερη τέχνη αφού δεν είναι ένα απλό γλυκό αλλά πρόκειται κυριολεκτικά για χειροποίητο κέντημα. Σε αυτό το ζαχαροπλαστείο τα κάνουν μακρόστενα, τα γεμίζουν με ψιλοκομμένα καβουρδισμένα καρύδια, τα βουτάνε σε καυτό σιρόπι μελιού και γίνονται τέλεια.
Παπανδρέου 13, Γλυφάδα, τηλ.: 210 8980 220