GASTRONOMIE 29/10/2026 21:27 «Για έναν πιο γευστικό ζωμό κοτόπουλου, μην χρησιμοποιήσετε στήθος, xρησιμοποιήστε φτερούγες και λευκό κρασί» προτείνει Ισπανός σεφ
GASTRONOMIE 25/10/2026 20:05 Ισπανός σεφ: «Για να είναι πιο νόστιμος ο ζωμός του κοσίδο, πετάτε πάντα το νερό της πρώτης βράσης»
GASTRONOMIE 14/10/2026 14:36 Οι Ισπανοί σεφ συμφωνούν: «Για να γίνει πιο γευστικός ο ζωμός κοτόπουλου, το μυστικό είναι να ροδίσετε πρώτα το κοτόπουλο και τα λαχανικά στον φούρνο»
GASTRONOMIE 06/10/2026 19:06 Για να κάνετε τον ζωμό ψαριού νόστιμο, χρησιμοποιήστε τα κόκαλα, ψιλοκόψτε τα λαχανικά και μαγειρέψτε για 25 λεπτά, προτείνει σεφ
GASTRONOMIE 02/10/2026 22:48 Για νόστιμο ζωμό κοτόπουλου χρειάζονται τα κόκαλα, 80 γρ. καρότο, 130 γρ. κρεμμύδι και να σιγοβράσει μισή ώρα, προτείνει σεφ
GASTRONOMIE 28/09/2026 13:18 Συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο με τραγανές πατάτες στον φούρνο -Ο ζωμός που κάνει τη διαφορά
GASTRONOMIE 05/09/2026 23:50 Σεφ: «Για πιο νόστιμα κολοκυθάκια, μην τα τηγανίσεις -Καλύτερα να τα μαγειρέψεις με 4 σκελίδες σκόρδο και 1 ποτήρι ζωμό»
GASTRONOMIE 15/05/2026 21:35 Ισπανός σεφ εξηγεί: Το λευκό ρύζι δεν φτιάχνεται με νερό, αλλά με 3 σκελίδες σκόρδο, 2 φύλλα δάφνης και ζωμό
ΖΩΗ 24/01/2026 22:02 Σταματήστε να πετάτε τις φλούδες του σκόρδου -Δείτε πώς μπορείτε να τις αξιοποιήσετε στο σπίτι
ΓΥΝΑΙΚΑ 30/12/2025 16:41 Ο γρήγορος αποτοξινωτικός ζωμός που μειώνει το φούσκωμα μετά τα Χριστούγεννα -Έτοιμος σε 15 λεπτά