Νέα χρονιά, νέα γαστρονομικά εγχειρήματα: λίγο πριν την έλευση του 2020, γνωστοί σεφ και επιχειρηματίες εγκαινίασαν τα εστιατόριά τους, προσκαλώντας μας να γιορτάσουμε μαζί τους την πιο λαμπερή μέρα του έτους.
Υπάρχουν κάποια εστιατόρια που μένουν ανοιχτά μέχρι το πρωί, καθόλη τη διάρκεια της νύχτας, έτοιμα να χορτάσουν κάθε πεινασμένο ξενύχτι που δεν αναζητά απλά ένα σάντουιτς πριν πέσει για ύπνο.
Ενα νέο εστιατόριο που υμνεί την κρητική κουζίνα έκανε την εμφάνισή του στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης: το «Καπλάνι» στην περιοχή του Κάραβελ, παντρεύει τις παραδοσιακές συνταγές της Κρήτης με μοντέρνα στοιχεία και σύγχρονες τεχνικές.
Διαγωνισμούς για την αξιοποίηση εκτάσεων πέριξ των σταθμών Θεσσαλονίκης και Πειραιά θα προκηρύξει σύντομα η ΓΑΙΑΟΣΕ, που διαχειρίζεται την ακίνητη περιουσία του ΟΣΕ.
Τα εστιατόρια με ντονέρ κεμπάμπ στην γερμανική πόλη της Βαϊμάρης έχουν διαταχθεί να αλλάξουν τα μενού τους, μετονομάζοντας ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα τους.
Αυτή η πόλη πάντα σε εκπλήσσει γευστικά και όχι μόνο. Δηλώνεις ειδήμων γευσιγνώστης και όμως πάντα κάτι σου ξεφεύγει και δεν είναι μόνο το σούπερ εστιατόριο που άνοιξε χθες, αλλά ακόμη και μια ταβέρνα που διανύει αισίως τον 25ο χρόνο λειτουργίας της.
Ο Βρετανός σεφ, εστιάτορας και τηλεοπτική προσωπικότητα, Γκόρντον Ράμσεϊ σχεδιάζει να επεκτείνει την αυτοκρατορία εστιατορίων του τα επόμενα πέντε χρόνια.
Μετά τα… «χρυσά» καλαμαράκια, που προκάλεσαν θόρυβο λόγω των εκρηκτικών τιμών τους, σειρά πήραν τα… «χρυσά» μπριζολάκια της Μυκόνου, όχι όμως λόγω του γνωστού Τούρκου σεφ (;) Salt Bae, αλλά λόγω φοροδιαφυγής.
Γλίτωσαν τη χρεοκοπία τα εστιατόρια του Τζέιμι Όλιβερ στο αεροδρόμιο Γκάτγουικ, το οποίο είναι το δεύτερο μεγαλύτερο του Λονδίνου και το δεύτερο πιο πολυάσχολο του Ηνωμένου Βασιλείου μετά από το Διεθνές Αεροδρόμιο Χίθροου.
Για κάποιο λόγο, η ημέρα των εκλογών στο μυαλό πολλών σημαίνει ψήφος και φαγητό με την οικογένεια και την παρέα. Κάποιοι επιλέγουν να βρεθούν σε μεζεδοπωλεία, άλλοι σε ταβέρνες και άλλοι σε εστιατόρια.
