Υπάρχει μια στιγμή που ο χρόνος παύει να είναι δικαιολογία και μετατρέπεται σε πρόκληση. Για την Emmie Sanh, αυτή η στιγμή ήρθε στα 68 της χρόνια.
- Η Emmie Sanh βίωσε εξάντληση κατά την πανδημία, φροντίζοντας την ηλικιωμένη μητέρα της, που ήταν αποιτέλεσμα της κακής διατροφής και της έλλειψης άσκησης. Αποφάσισε να ανακτήσει τον έλεγχο της υγείας της.
- Εντάχθηκε σε δομημένο πρόγραμμα διατροφής και προπόνησης, αρχικά με άγχος, αλλά σταδιακά εξοικειώθηκε με τον έλεγχο θερμίδων και την επιλογή τροφών. Κατάφερε να προπονηθεί παρά τις απαιτήσεις της φροντίδας της μητέρας της.
- Μετά 12 εβδομάδες η Emmie απέκτησε ορατή μυϊκή γράμμωση, συνεχίζοντας εντατική προπόνηση με βαριά βάρη πέντε φορές την εβδομάδα. Επιδιώκει την μακροπρόθεσμη ενδυνάμωση των οστών ενώ κάνει καθημερινά 10.000 βήματα.
Σήμερα, στα 71 της, εξομολογείται στο Women’s Health μια πραγματικότητα που ανατρέπει κάθε προσδοκία: «Αν μου έλεγαν πριν από 50 χρόνια ότι στα 71 μου θα σήκωνα περισσότερα βάρη από ποτέ και θα ένιωθα τόσο γεμάτη ενέργεια, δεν θα το πίστευα ποτέ. Κι όμως, να που είμαι εδώ».
Η κρίση στα χρόνια της πανδημίας που οδήγησε στην αλλαγή
Πριν από τη μεγάλη αλλαγή, προηγήθηκε μια κατάρρευση. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η ζωή της περιστρεφόταν αποκλειστικά γύρω από τη μητέρα της: «Έγινα η βασική φροντιστής της μητέρας μου, η οποία ήταν άνω των 90 ετών… ο μόνος μου στόχος ήταν εκείνη. Ήμουν συναισθηματικά άδεια, σωματικά εξαντλημένη και ψυχικά σε δυσκολία. Κοιμόμουν ελάχιστα, γυμναζόμουν σπάνια και έπινα ένα-δύο ποτήρια κρασί κάθε βράδυ για να αντέξω».
Τότε πήρε την απόφαση: «Ήξερα ότι αν ήθελα να φτάσω τα 90, έπρεπε να ξαναβρώ τον δρόμο μου». Γράφτηκε σε ένα δομημένο πρόγραμμα προπόνησης και διατροφής. «Δεν είχα ξανακάνει τίποτα παρόμοιο και είχα άγχος, αλλά ήμουν έτοιμη να επενδύσω στον εαυτό μου. Στην αρχή ένιωθα χαμένη με τη μέτρηση των θερμίδων και τον έλεγχο κάθε μπουκιάς. Μετά από μερικές εβδομάδες συνέπειας, όμως, όλα απέκτησαν νόημα και έγιναν φυσικά. Έμαθα να διαβάζω τις ετικέτες, να κατανοώ τις μερίδες και να επιλέγω συνειδητά τι βάζω στο σώμα μου. Αύξησα την πρωτεΐνη, μείωσα τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά. Είχα περισσότερη ενέργεια, κοιμόμουν καλύτερα και ένιωθα πιο δυνατή».
Προπόνηση ακόμα και στα δύσκολα
Η αλλαγή απαιτούσε δύσκολες αποφάσεις: «Ήταν δύσκολο να αφήνω τη μητέρα μου για μία ώρα την ημέρα για να προπονηθώ. Όμως, το να δώσω προτεραιότητα στην ευεξία μου με έκανε καλύτερη φροντιστή και με βοήθησε να τα διαχειριστώ όλα». Μετά από 12 εβδομάδες, τα αποτελέσματα ήταν εμφανή: «Απέκτησα ορατή μυϊκή γράμμωση και ένιωσα ισχυρή. Ήξερα ότι ήταν μόνο η αρχή. Τώρα προπονούμαι με βαριά βάρη πέντε ημέρες την εβδομάδα».
Ο στόχος της είναι ξεκάθαρος: η μακροπρόθεσμη ενδυνάμωση των οστών. Γι' αυτό περιλαμβάνει στο πρόγραμμά της άλματα και κινήσεις υψηλής έντασης: «Η πλειομετρική άσκηση διεγείρει τη δημιουργία νέου οστικού ιστού. Κάνω επίσης σχοινάκι τουλάχιστον 20 λεπτά, τρεις φορές την εβδομάδα, και φτάνω τα 10.000 βήματα καθημερινά».
Δείτε το βίντεο
Οι τρεις αποφασιστικές αλλαγές
Η μεταμόρφωσή της βασίστηκε σε τρεις πυλώνες:
Διατροφική συνείδηση: «Έκοψα τελείως το αλκοόλ και εστίασα στις φυσικές τροφές. Σύντομα το σώμα μου ζητούσε φρέσκο φαγητό και δεν ήθελα πια ζάχαρη».
Η δύναμη της κοινότητας: «Πίστευα ότι μπορούσα να τα καταφέρω μόνη μου, αλλά η υποστήριξη μιας ομάδας είναι θεμελιώδης για το κίνητρο στις δύσκολες μέρες».
Νοοτροπία (Mindset): «Το να φροντίζεις τον εαυτό σου είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να είσαι η καλύτερη εκδοχή σου για τους άλλους».
Σήμερα, η φιλοσοφία της Emmie Sanh είναι πηγή έμπνευσης: «Η γυμναστική και η σωστή διατροφή δεν είναι βάρος, είναι ένα δώρο που συνεχίζει να αποδίδει καρπούς. Το να ξαναπάρω τον έλεγχο της υγείας μου ήταν το ταξίδι της ζωής μου. Δεν προπονούμαι για την ηλικία μου: προπονούμαι για τη ζωή μου».