To iefimerida στην Achaia Clauss: Τι κάηκε στη φωτιά, τι συνέβη στο αυτοκρατορικό κελάρι -Ο επικεφαλής οινολόγος μάς ξεναγεί - iefimerida.gr

To iefimerida στην Achaia Clauss: Τι κάηκε στη φωτιά, τι συνέβη στο αυτοκρατορικό κελάρι -Ο επικεφαλής οινολόγος μάς ξεναγεί

Achaia Clauss
Το iefimerida στην Achaia Clauss, μία συνομιλία με τον επικεφαλής οινολόγο Σωτήρη Καραγιάννη

Ο Γκούσταβ Κλάους, βαυαρικής καταγωγής, έφτασε στην Πάτρα στις αρχές του1852. Το1861 αγόρασε το πρώτο του οικόπεδο και ίδρυσε την Achaia Wines που αποτέλεσε το πρώτο οργανωμένο οινοποιείο στην Ελλάδα.

Επίσκεψη στο πρώτο οργανωμένο οινοποιείο στην Ελλάδα

Στα τέλη του 19ου και στις αρχές του 20ού αιώνα, το περίφημο γλυκό κρασί που έφτιαχνε το οινοποιείο, η διάσημη πλέον Μαυροδάφνη, είχε αποκτήσει διεθνή φήμη καθιερώνοντας την Achaia Wines ως σύμβολο της ελληνικής οινοποιίας.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ο Γκούσταβ Κλάους, βαυαρικής καταγωγής, έφτασε στην Πάτρα στις αρχές του1852 και ίδρυσε την Achaia Wines
Ο Γκούσταβ Κλάους, βαυαρικής καταγωγής, έφτασε στην Πάτρα στις αρχές του1852 και ίδρυσε την Achaia Wines

Χτισμένο πάνω από την Πάτρα, το κτήμα Achaia Clauss, είναι ένα διαχρονικό φυσικό περιβάλλον όπου αμπελώνες, ιστορικά κελάρια και πολιτιστική κληρονομιά, συναντώνται σε ένα ποτήρι κρασί.

H φωτιά που σήμανε συναγερμό και η επόμενη μέρα

Τα ξημερώματα της 5ης Σεπτεμβρίου μία μεγάλη φωτιά που εκδηλώθηκε στις εγκαταστάσεις της ιστορικής οινοποιίας προκάλεσε αναστάτωση αλλά και σημαντικές ζημιές στον χώρο υποδοχής, στην κάβα και στον παρακείμενο πύργο.

Η Πυροσβεστική κινητοποιήθηκε άμεσα και, έπειτα από πολύωρη επιχείρηση και συνέργεια των ανθρώπων του Κτήματος, κατάφερε να θέσει τη φωτιά υπό έλεγχο αποτρέποντας την επέκτασή της στα υπόλοιπα κτίρια.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Παρά τις εκτεταμένες καταστροφές, τα ιστορικά κελάρια, τα αρχεία οίνου και τα πολύτιμα κρασιά διασώθηκαν.

Το οινοποιείο ξεκίνησε άμεσα την αποκατάσταση των ζημιών, πραγματοποίησε κανονικά τον φετινό τρύγο και υποδέχεται επισκέπτες και οινόφιλους διατηρώντας την ιστορική κληρονομιά ενός οινοποιείου που αποτελεί σημείο αναφοράς στον οινοτουρισμό για την Πάτρα και την Ελλάδα.

Το iefimerida συνομίλησε με τον επικεφαλής οινολόγο της Achaia Clauss, Σωτήρη Καραγιάννη για τις ζημιές από τη φωτιά στο ιστορικό οινοποιείο, τα κρασιά, αλλά και το θαυμαστό αρχείο που φιλοξενεί, μοναδικό στο είδος του.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

«Είμαστε στην ευχάριστη θέση να έχουμε ανοίξει πάλι τις πόρτες μας και να περιμένουμε κόσμο» λέει στο iefimerida ο Σωτήρης Καραγιάννης.

«Στο οινοποιείο μας γίνονται και οργανωμένες γευσιγνωσίες αλλά και ξεναγήσεις στους χώρους γιατί το ευτυχές γεγονός είναι ότι η ζημιά από τη φωτιά ήταν ελάχιστη όσον αφορά το αρχειακό υλικό. Όλα είναι στο μουσείο και στην έπαυλη φυλαγμένα, όπως και οι πολύ παλιές εσοδείες μαυροδάφνης, απο το 1800, που είναι στα βαρέλια όπου δεν επεκτάθηκε η φωτιά».

«Στις ξεναγήσεις στην Achaia Clauss μπορείτε να διαλέξετε διάφορα πακέτα γευσιγνωσίας, όπου περιλαμβάνουν ξεναγήσεις στο αυτοκρατορικό κελάρι, καθώς και στο μουσείο με τα παλιά μηχανήματα».

Μάλιστα στο αυτοκρατορικό κελάρι, όλα τα βαρέλια είναι αναμνηστικά επισκέψεων Ελλήνων και ξένων Βασιλέων.

Δείτε το βίντεο από την Achaia Clauss

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ενα επισκέψιμο οινοποιείο-σαν μουσείο που πρωταγωνιστεί στον οινοτουρισμό.

Δείτε φωτογραφίες

Εδώ ο τρύγος συνεχίζει να γίνεται παραδοσιακά με τα χέρια
Εδώ ο τρύγος συνεχίζει να γίνεται παραδοσιακά με τα χέρια
Ενα οινοποιείο σαν μουσείο
Ενα οινοποιείο σαν μουσείο
Μεσα στα κελάρια της Αχάια Κλάους
Μεσα στα κελάρια της Αχάια Κλάους
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μεσα στα κελάρια της Αχάια Κλάους
Μεσα στα κελάρια της Αχάια Κλάους
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Σπανια σπαλιστά βαρέλια
Σπανια σπαλιστά βαρέλια
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
Το μουσείο με τα παλιά μηχανήματα
ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ