Πολύχρωμα σκηνικά, κεφάτες μουσικές, καλοφτιαγμένα κοκτέιλ και εξωτικές νοστιμιές. Τα πιο χαλαρά μέρη της πόλης μας ταξιδεύουν εκεί που είναι πάντα καλοκαίρι.
Η μεξικάνικη κουλτούρα είναι βουτηγμένη στο χρώμα και στο κέφι. Από την αρχιτεκτονική, τη ζωγραφική και τη μόδα μέχρι τη μουσική και τον χορό, όλα είναι εκρηκτικά και εντυπωσιακά. Το ίδιο ισχύει και για τη αντίστοιχη γαστρονομική παράδοση η οποία είναι γεμάτη έντονες εικόνες, πλούσια αρώματα και δυνατές γεύσεις που εκπέμπουν χαρά και σου φτιάχνουν αυτόματα το κέφι. Για όλους αυτούς τους λόγους αγαπάμε τα μεξικάνικα εστιατόρια στην Αθήνα και μόλις καλοκαιριάσει αναζητούμε αμέσως δροσιστικές μαργαρίτες, παραδοσιακή παλόμα, πληθωρικά μπουρίτο, λαχταριστά τσιμιτσάνγκα και τραγανά τσούρος. Ευτυχώς, σε κάθε άκρη της πόλης αλλά και στο αγαπημένο μας κέντρο βρίσκουμε μαγαζιά που κυριολεκτικά μας ταξιδεύουν με την ατμόσφαιρα και τις γεύσεις τους.
Dos Hermanos
Πριν από σχεδόν τρεις δεκαετίες το Dos Hermanos μας έμαθε τι θα πει μεξικάνικο ταμπεραμέντο αλλά και μεξικάνικη κουζίνα. Όταν στην Αθήνα δεν υπήρχε σχεδόν κανένα όμοιό του, αυτό το μαγαζί μας γοήτευσε με την εξωτική αυλή του και τη γεμάτη σχέδια ατμόσφαιρα του που θυμίζει hacienda. Όσο για το φαγητό, αυθεντικό και πεντανόστιμο, αξίζει να το δοκιμάσουν ακόμη και όσοι διστάζουν μπροστά στην ένταση των πικάντικων υλικών. Χειροποίητα nacos με γουακαμόλε, δροσερή κακτοσαλάτα, tacos καλαμποκιού με τρυφερό κοτόπουλο και fajitas με πικάντικο κιμά, burritos με κόκκινα φασόλια και chimichanga με φουρνιστό μοσχάρι που λιώνει στο στόμα, chillι con carne με μπόλικο λιωμένο τσένταρ και βουτυράτη μεξικάνικη μηλόπιτα με βελούδινο παγωτό είναι μόνο μερικά από τα πιάτα που δε λείπουν από κανένα τραπέζι. Όσο για τα ποτά, η κάβα του Dos Hermanos διαθέτει 100 διαφορετικές τεκίλες ενώ η μπάρα του φτιάχνει μαργαρίτες σε δεκάδες φρουτένιες εκδοχές, απολαυστικό Negroni, ιδιαίτερη καπνιστή Paloma και εμπνευσμένα signature που καλύπτουν ακόμα και τα πιο εξεζητημένα γούστα.
Κυριαζή 24, Κηφισιά, τηλ.: 210 8087 906
Te Kila
Αυτό το μαγαζί άνοιξε το 2021 στην πολυαγαπημένη Στοά Μπολάνη και μετέφερε τόσο πετυχημένα την ατμόσφαιρα του Μεξικού στο κέντρο της Αθήνας που ακόμα και σήμερα αποτελεί πρώτη επιλογή για τους λάτρεις του είδους. Πρασινάδες και λουλούδια παντού σε μια μίνι ήσυχη αυλή και μια σάλα με χαμηλό φωτισμό, μυστηριώδη διακόσμηση και εντυπωσιακή μπάρα συνθέτουν το τέλειο μέρος για να ζήσεις μια αυθεντική λατινοαμερικάνικη γαστρονομική εμπειρία. Είτε έρθεις απλά για ποτό μετά το γραφείο, είτε έχεις όρεξη για κάτι περισσότερο, θα τα βρεις όλα εδώ. Ξεκινά με παγωμένες μαργαρίτες ή premium τεκίλες τις οποίες μπορείς να συνδυάσεις με κάτι ελαφρύ για τσιμπολόγημα όπως nacos με πικάντικη σάλτσα ranchera ή ελαφρώς πικάντικη μαγιονέζα, πατάτες με τσένταρ και sour cream, tacos με μοσχάρι barbacoa και enchiladas με κιμά, λαχανικά και λιωμένο τυρί. Απόλαυσε επίσης σαλάτα με φρέσκο μάνγκο, τάρτα τορτίγιας με καραμελωμένες γαρίδες, quesadillas με τσορίθο και burrito με ζουμερό κοτόπουλο και ρύζι. Απόλυτο highlight οι εκλεκτές κοπές (μπριζόλα κόντρα, rib eye, πικάνια, flap steak και brisket από μοσχάρι black angus) που ψήνονται άψογα και έρχονται στο τραπέζι μαζί με βελούδινους πουρέδες (πατάτας και γλυκοπατάτας) και χειροποίητες σάλτσες (τσιμιτσούρι, bbq κ.ά.).
Κολοκοτρώνη 3, Αθήνα, 210 32 32 482
Pueblo Cido
Η Νέα Σμύρνη είναι μια περιοχή που μπορείς να βρεις τα πάντα γι αυτό και έχει κόσμο όλες τις ώρες της ημέρας. Αν θες λοιπόν να βγεις για να κοινωνικοποιηθείς, να απολαύσεις φαγητά και ποτά που ξεφεύγουν από τα κλασικά ελληνικά και τα trendy fusion και παράλληλα να ανεβάσεις το κέφι σου, θα πας στο Pueblo Cido. Αυτό το μαγαζί είναι τόσο καλά στημένο και τόσο ωραία διακοσμημένο που με το που μπεις νιώθεις να προσγειώνεσαι κατευθείαν σε μια γωνιά του Μεξικού. Πολύχρωμα πλακάκια παντού, περίτεχνη μαρμάρινη μπάρα, ξύλινα τραπέζια, καρέκλες και καναπέδες ντυμένοι με αζντέκικα γεωμετρικά μοτίβα, πορτοκαλί και τυρκουάζ πινελιές σε κάθε γωνιά, τεράστια φυτά και θερμά φώτα στήνουν ένα κινηματογραφικό σκηνικό. Άνοιξε την όρεξή σου με το Los Muertos, ένα κοκτέιλ με βάση το ρούμι που συνδυάζει τη δροσερή οξύτητα του λάιμ και του passion fruit με τη γλύκα του ανανά ή ένα κλασικό Mai Tai που το κάνουν στιβαρό, όπως πρέπει. Από τα πρώτα δοκίμασε οπωσδήποτε τις παναρισμένες γαρίδες με βελούδινο γουακαμόλε, τσίλι και λάιμ και τα αφράτα κεφτεδάκια με τσένταρ που μοσχοβολάνε φρέσκο κόλιανδρο. Το chimichanga με pulled chicken και ολόφρεσκη pico de gallo είναι πολύ νόστιμο και χορταστικό, το ίδιο και τα tacos που έχουν μέσα ψητά μανιτάρια και πιπεράτη σάλτσα casera. Επίσης ωραίος ο σουβλιστός χοιρινός λαιμός που μαρινάρεται και αργοψήνεται μέχρι να γίνει τόσο τρυφερός που να κόβεται χωρίς να θέλει καν μαχαίρι. Στο τέλος, άσε οπωσδήποτε χώρο για γλυκά και πάρε churros με dulce de leche αλλά και μεταξένιο κρεμέ σοκολάτας, με γκοφρέτα πραλίνας, παγωτό gianduja και κόκκινα φρούτα.
Λεωφ. Ελ. Βενιζέλου 24, Νέα Σμύρνη, τηλ.: 210 9323 230