Στην καρδιά των Αυστριακών Άλπεων βρίσκεται μια παραμυθένια πόλη, το Σάλτσμπουργκ, που αξίζει να την επισκεφτείτε τις γιορτές ή μέσα στον χειμώνα.
«Κάστρο από αλάτι» μεταφράζεται στη δική μας γλώσσα η λέξη Σάλτσμπουργκ. Βγαίνει από το γερμανικό «Salz» που σημαίνει αλάτι και το «Burg» που είναι το φρούριο. Η ονομασία δεν δόθηκε τυχαία αφού η πόλη απέκτησε σημαντικό πλούτο από το ορυκτό αλάτι, ενώ είναι η πατρίδα του Μότσαρτ από τους κορυφαίους μουσικούς του κόσμου που έχει αφήσει ανεξίτηλα το σημάδι του.
Βγαλμένο από σκηνικό παραμυθιού, το Σάμτσμπουργκ, που βρίσκεται στην καρδιά των Αυστριακών Άλπεων, κάθε εποχή του χρόνου έχει τα δικά του μοναδικά χρώματα. Κάτασπρο το χειμώνα και καταπράσινο το καλοκαίρι. Αξίζει να αναφέρουμε ότι αυτή η παραμυθένια πόλη, που η Παλιά Πόλη αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, έγινε το υπαίθριο σκηνικό της ταινίας «Η μελωδία της ευτυχίας».
Αυτή την εποχή, όπου οι σκεπές ασπρίζουν νωρίς το χειμώνα και ο αέρα μυρίζει κανέλα και ιστορία, η γενέτειρα του Μότσαρτ καλεί τους επισκέπτες σε μια από τις πιο ατμοσφαιρικές χριστουγεννιάτικες αποδράσεις της Ευρώπης και το μόνο βέβαιο είναι πως η εμπειρία θα σας μείνει αξέχαστη.
Το Σάλτσμπουργκ δεν είναι απλώς μια όμορφη πόλη -είναι εμπειρία. Οι μπαρόκ όψεις των κτιρίων, τα στενά σοκάκια της Παλιάς Πόλης, η αιωρούμενη ομίχλη πάνω από τον ποταμό Ζάλτσαχ, η επιβλητική μεσαιωνική ακρόπολη που δεσπόζει στην κορυφή. Το τοπίο είναι κινηματογραφικό, σχεδόν σκηνοθετημένο για να κάνει τους επισκέπτες να περπατούν αργά και να παρατηρούν το κάθε σημείο.
Ειδικά την περίοδο των Χριστουγέννων θα βιώσετε μια από τις πιο αυθεντικές, ατμοσφαιρικές Ευρωπαϊκές εμπειρίες: τα Christmas markets, οι μυρωδιές, οι φωνές των παιδικών χορωδιών, οι παραδοσιακές στολές.
Πώς θα φτάσετε στο Σάλτσμπουργκ
Στην παραμυθένια αυστριακή πόλη, που βρίσκεται κοντά με τα σύνορα της Γερμανίας θα φτάσετε με δύο τρόπους. Με αεροπλάνο παίρνοντας πτήση προς το Μόναχο και από εκεί με τρένο -η διαδρομή διαρκεί μόλις μιάμιση ώρα και είναι ιδιαίτερα όμορφη.
Η άλλη επιλογή είναι να το συνδυάσετε με τη Βιέννη- η διαδρομή με τρένο από την πρωτεύουσα της Αυστρίας είναι 2,5 ώρες και η διαδρομή στις Άλπεις είναι απλά μαγευτική.
Από την Αθήνα δεν υπάρχει απευθείας πτήση όποτε το ταξίδι σας μπορείτε να το συνδυάσετε με επίσκεψη σε μια από τις δύο άλλες ευρωπαϊκές πόλεις. Στο Σάλτσμπουργκ αξίζει να μείνετε έστω δύο ημέρες.
Σάλτσμπουργκ: Τα σημαντικότερα αξιοθέατα
Hohensalzburg Fortress
Ένα από τα μεγαλύτερα και καλύτερα διατηρημένα μεσαιωνικά κάστρα της Ευρώπης. Στέκει επιβλητικό πάνω στον λόφο Mönchsberg, προσφέροντας πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα. Ανεβαίνετε είτε με το τελεφερίκ, είτε με έναν υπέροχο περίπατο.
Η Παλιά Πόλη (Altstadt)
Λαβύρινθος από πλακόστρωτα δρομάκια, στοές (passages), μπαρόκ αρχιτεκτονική και μικρά καφέ που μυρίζουν ζεστή σοκολάτα. Εκεί βρίσκεται η Getreidegasse, η διάσημη οδός με τα παραδοσιακά σιδερένια σήματα των μαγαζιών.
Το σπίτι του Μότσαρτ
Ένα από τα πιο σημαντικά μνημεία της πόλης, αφιερωμένο στον άνθρωπο που έδωσε στο Σάλτσμπουργκ το αιώνιο μουσικό του αποτύπωμα.
Mirabell Palace & Gardens
Το παλάτι όπου κάθε εποχή του χρόνου αλλάζει διάθεση, αλλά τον χειμώνα γίνεται βελούδινο, ρομαντικό. Οι κήποι είναι διάσημοι από την κινηματογραφική ταινία « Η Μελωδία της Ευτυχίας».
Hellbrunn Palace & Trick Fountains
Τους ζεστούς μήνες φημίζεται για τα σιντριβάνια-μηχανισμούς του, τα Χριστούγεννα όμως μεταμορφώνεται σε ένα από τα ομορφότερα Christmas markets της Ευρώπης.
Πώς είναι τα Χριστούγεννα στο Σάλτσμπουργκ
Το Σάλτσμπουργκ έχει από τα αρχαιότερα χριστουγεννιάτικα παζάρια της Ευρώπης. Το Christkindlmarkt στην πλατεία του καθεδρικού ξεκίνησε ήδη από τον 15ο αιώνα και παραμένει μέχρι σήμερα ένας μαγικός τόπος με παραδοσιακές στολές, χειροποίητα στολίδια, χριστουγεννιάτικες μελωδίες και μυρωδιές από μήλο, βανίλια και ψημένα κάστανα.
Τα βασικά χριστουγεννιάτικα έθιμα είναι το «Christkind»: η παραδοσιακή «αγγελική» μορφή που φέρνει τα δώρα στα παιδιά, αντί για τον Άγιο Βασίλη. Το «Krampuslauf» μια παλιά παράδοση με τους Krampus -παιχνιδιάρικες-τρομακτικές δαιμονικές φιγούρες με μάσκες και κουδούνια που το θέαμα είναι μοναδικό και το «Advent Singing» με τοπικές χορωδίες σε εκκλησίες και πλατείες που τραγουδούν ύμνους της Advent εποχής, προσθέτοντας μια σχεδόν μυστικιστική ατμόσφαιρα.
Η τοπική γαστρονομία και οι γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε
Από τα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσετε είναι αναμφισβήτητα το Salzburger Nockerl -το πιο διάσημο γλυκό της πόλης πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη, συμβολίζει τις χιονισμένες κορυφές των Άλπεων. Το Schnitzel & Tafelspitz, το αυστριακό comfort food στην πιο αυθεντική του εκδοχή, το strudel με μήλο ή βερίκοκο -με ντελικάτη χειροποίητη ζύμη που συχνά σερβίρεται ζεστό με σάλτσα βανίλιας.
Στους δρόμους της πόλης και στα μαγαζιά θα βρείτε το περίφημο Gluhwein, ζεστό κρασί με μπαχαρικά που θα πιεις σίγουρα στα χριστουγεννιάτικα παζάρια -σχεδόν τελετουργικό και φυσικά λουκάνικα και πρέτζελ που είναι από τις διασημότερες street food επιλογές και θα το απολαύσετε στην αυθεντική εκδοχή τους. Ότι πρέπει για τις κρύες ημέρες και νύχτες του χειμώνα.