Μια εταιρεία αποφάσισε να συνδυάσει δύο από τις πιο δημοφιλείς τουριστικές δραστηριότητες του Τόκιο: την περιήγηση στην πόλη και το σούσι.
- Ένα νέο διώροφο λεωφορείο στο Τόκιο, το Sushi Bus, ξεκινά μια κυκλική διαδρομή 70 λεπτών από τον σταθμό της πόλης. Η διαδρομή περνά από εμβληματικά σημεία όπως η Γκίνζα και η διάβαση Σιμπούγια.
- Η ανάπτυξη του εγχειρήματος διήρκεσε δυόμισι χρόνια και περιλάμβανε εκτενείς δοκιμές. Στόχος ήταν να αποτραπεί η πτώση του σούσι από τους κυλιόμενους ιμάντες κατά τη διάρκεια απότομων φρεναρισμάτων του οχήματος εν κινήσει.
- Οι διαδρομές ξεκινούν στις 10 Οκτωβρίου με ένα όχημα χωρητικότητας 20 επιβατών. Παρά την περιορισμένη διαθεσιμότητα και την πρωτοτυπία της εμπειρίας, το κόστος ανέρχεται στα 16.000 γιεν (περίπου 101 δολάρια) ανά άτομο.
- Η εταιρεία θεωρεί την έναρξη λειτουργίας στο Τόκιο μόνο την αρχή του σχεδίου της. Στοχεύει να επεκτείνει τη λειτουργία του Sushi Bus και σε άλλους δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς, όπως η Οσάκα και το Κιότο.
Ένα ταξίδι στην Ιαπωνία μόλις έγινε ακόμη πιο ελκυστικό. Μια εταιρεία αποφάσισε να συνδυάσει δύο από τις πιο δημοφιλείς τουριστικές δραστηριότητες του Τόκιο: την περιήγηση στην πόλη και το σούσι.
Ένα πρωτότυπο γευστικό ταξίδι
Το αποτέλεσμα ονομάζεται Sushi Bus, ένα διώροφο λεωφορείο που διαθέτει κουζίνα στον πρώτο όροφο και χώρο εστίασης με κυλιόμενους ιμάντες σούσι στον δεύτερο, με έναν ανελκυστήρα να μεταφέρει το ψάρι από τους σεφ στους πεινασμένους επιβάτες. Οι επιβάτες μπορούν να απολαμβάνουν τη θέα της πόλης καθώς τα πιάτα με σούσι περιφέρονται γύρω τους.
Το λεωφορείο θα ξεκινά τη διαδρομή του από τον χώρο στάθμευσης Καζιμπάσι, κοντά στον σταθμό του Τόκιο, και θα διανύει μια κυκλική διαδρομή διάρκειας 70 λεπτών.
Σύμφωνα με το ιαπωνικό μέσο Sora News 24, το οποίο πρώτο αποκάλυψε την είδηση, το δρομολόγιο αναμένεται να περνά από εμβληματικά σημεία όπως η Γκίνζα, η διάβαση Σιμπούγια και η πύλη Καμιναρίμον στην περιοχή Ασακούσα, αν και η τελική διαδρομή δεν έχει ακόμη οριστικοποιηθεί.
Το εγχείρημα βρίσκεται σε ανάπτυξη εδώ και περίπου δυόμισι χρόνια, με εκτενείς δοκιμές να έχουν πραγματοποιηθεί προκειμένου να αποτραπεί η πτώση του σούσι από τον κυλιόμενο ιμάντα σε περίπτωση απότομων φρεναρισμάτων. Όσο για το προσωπικό της κουζίνας που χειρίζεται μαχαίρια στον κάτω όροφο εν κινήσει, μένει να φανεί αν του δόθηκε η ίδια προσοχή.
Βέβαια, όσοι αγαπούν τις περιηγήσεις με λεωφορείο και το σούσι σε κυλιόμενο ιμάντα έχουν ήδη πολλές επιλογές στο Τόκιο για να απολαύσουν το καθένα ξεχωριστά. Ωστόσο, για όσους βιάζονται ή απλώς αναζητούν κάτι πρωτότυπο, το Sushi Bus φαίνεται να είναι η ιδανική λύση.
Οι διαδρομές αναμένεται να ξεκινήσουν στο Τόκιο στις 10 Οκτωβρίου, με ένα και μοναδικό όχημα χωρητικότητας 20 επιβατών. Δεδομένης της περιορισμένης χωρητικότητας και του παράγοντα πρωτοτυπίας για τους τουρίστες, προκαλεί εντύπωση το γεγονός ότι η εμπειρία κοστίζει «μόνο» 16.000 γιεν, περίπου 101 δολάρια, ανά άτομο.
Η εταιρεία, πάντως, θεωρεί πως αυτό είναι μόλις η αρχή και ελπίζει να επεκταθεί μελλοντικά και σε άλλους τουριστικούς προορισμούς, όπως η Οσάκα και το Κιότο.