Σύμφωνα με νέα κλινική δοκιμή τα συμπληρώματα ωμέγα-3 δεν προσφέρουν κανένα όφελος στη μνήμη, τη γνωστική λειτουργία ή την πρόληψη της απώλειας εγκεφαλικών κυττάρων.
Ο επικεφαλής της μελέτης, νευρολόγος Χουσεΐν Γιασίν από την Ιατρική Σχολή Keck του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας, δήλωσε ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 δεν αποδίδουν όταν χρησιμοποιούνται ως ένα γενικό μέσο χωρίς να λαμβάνονται συνολικά υπόψη οι ανάγκες του ασθενούς. Όπως εξήγησε, ακόμη και όταν καταγράφηκαν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 στον εγκέφαλο των συμμετεχόντων που έλαβαν το συμπλήρωμα, δεν παρατηρήθηκε βελτίωση στις γνωστικές τους επιδόσεις.
Ο ίδιος υποστήριξε ότι η προστασία της υγείας του εγκεφάλου απαιτεί συνολική βελτίωση του τρόπου ζωής, με σωματική άσκηση, επαρκή ύπνο, μείωση του στρες και υιοθέτηση διατροφής πλούσιας σε φυτικές τροφές και φυσικές πηγές ωμέγα-3, όπως τα λιπαρά ψάρια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι. «Στη Μεσόγειο, τα υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 συνδέονται στενά με καλύτερες γνωστικές επιδόσεις. Αλλά οι άνθρωποι στη Μεσόγειο δεν καταναλώνουν συμπληρώματα. Τρώνε λιπαρά ψάρια, ασκούνται, συναντιούνται με φίλους και ακολουθούν πιο ήρεμο τρόπο ζωής με λιγότερο στρες. Σε αυτό το πλαίσιο, τα ωμέγα-3 αναδεικνύονται πραγματικά ωφέλιμα, συμβάλλοντας στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. Αλλά αν τρώτε μια τυπική δυτική διατροφή με γρήγορο φαγητό, δεν ασκείστε, είστε αγχωμένοι όλη μέρα από τη δουλειά, η μελέτη μας έδειξε ότι το να έχετε περισσότερα ωμέγα-3 στον εγκέφαλο δεν κάνει αισθητή διαφορά», εξήγησε.
Παρόμοια άποψη εξέφρασε και ο ερευνητής πρόληψης του Αλτσχάιμερ Ρίτσαρντ Άιζακσον, ο οποίος τόνισε ότι τα ωμέγα-3 παραμένουν σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου, ιδιαίτερα για άτομα που φέρουν το γονίδιο APOE4, το οποίο συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης της νόσου. Ωστόσο, σημείωσε ότι η νέα μελέτη δείχνει πως τα συμπληρώματα δεν αποδίδουν σε άτομα που δεν έχουν υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Γιατί είναι απαραίτητα τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θεωρούνται απαραίτητα για τον οργανισμό. Συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη διατήρηση της κυτταρικής υγείας και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Περίπου το 60% του ανθρώπινου εγκεφάλου αποτελείται από λιπίδια, ενώ σημαντικό ποσοστό αυτών, το 35% περίπου, είναι ωμέγα-3. Επειδή ο οργανισμός δεν μπορεί να τα παράγει μόνος του, πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής από τρόφιμα όπως ο σολομός, η ρέγγα, το σκουμπρί, οι σαρδέλες, τα καρύδια, οι σπόροι chia και ο λιναρόσπορος. Πολλοί άνθρωποι δεν τρώνε αρκετά λιπαρά ψάρια, σπόρους και ξηρούς καρπούς, επομένως έχει διαδοθεί η χρήση συμπληρωμάτων.
Πώς έγινε η μελέτη
Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό eBioMedicine του The Lancet. Σε αυτή συμμετείχαν 365 άτομα ηλικίας 55 έως 80 ετών χωρίς άνοια, αλλά με πολύ χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 και τουλάχιστον έναν παράγοντα κινδύνου για άνοια, όπως παχυσαρκία, καθιστική ζωή, υπέρταση ή υψηλή χοληστερόλη. Σχεδόν οι μισοί συμμετέχοντες έφεραν τουλάχιστον ένα αντίγραφο του γονιδίου APOE4. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Η πρώτη λάμβανε καθημερινά για 24 μήνες συμπλήρωμα υψηλής δόσης ωμέγα-3 από φύκια (2.000 χιλιοστόγραμμα DHA), ενώ η δεύτερη λάμβανε placebo. Και οι δύο ομάδες έπαιρναν επίσης σύμπλεγμα βιταμινών Β.
Κατά τη διάρκεια της έρευνας υποβλήθηκαν σε μαγνητικές τομογραφίες εγκεφάλου, αιματολογικές εξετάσεις και γνωστικά τεστ. Τα αποτελέσματα σε όσους έλαβαν το συμπλήρωμα έδειξαν αύξηση από 4,9% σε 11% των επιπέδων ωμέγα-3 στο αίμα και κατά μέσο όρο 17% στο εγκεφαλονωτιαίο υγρό επιβεβαιώνοντας ότι η ουσία έφτανε στον στόχο της. Οι ίδιες αυξήσεις παρατηρήθηκαν σε άτομα με γονίδιο APOE4. Παρόλα αυτά, δεν υπήρξαν βελτιώσεις στη γνωστική λειτουργία ούτε στο μέγεθος του ιππόκαμπου, της περιοχής του εγκεφάλου που σχετίζεται με τη μνήμη.
«Στην πραγματικότητα, δεν υπήρχε πραγματική διαφορά μεταξύ των ατόμων που λάμβαναν συμπλήρωμα ωμέγα-3 και εκείνων που λάμβαναν εικονικό φάρμακο», είπε ο Γιασίν. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων ωμέγα-3 είναι σαν «σταγόνα στον ωκεανό» για άτομα που δεν ασκούνται, ακολουθούν μια δίαιτα υπερεπεξεργασμένων τροφών και είναι υπέρβαρα με σημάδια χρόνιας ασθένειας, είπε ο Άιζακσον.
«Αυτό που λέω στους ασθενείς μου είναι ότι εάν ένα άτομο με ένα ή περισσότερα αντίγραφα της γενετικής παραλλαγής APOE4 έχει χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 στο αίμα και είναι γενικά υγιές, μπορεί να προστατευτεί από τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ και άνοιας τρώγοντας λιπαρά ψάρια δύο φορές την εβδομάδα και λαμβάνοντας ένα υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα ωμέγα-3», είπε. «Αλλά εάν έχουν έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής όπως ο πληθυσμός σε αυτή τη μελέτη, ένα συμπλήρωμα ωμέγα-3 απλά δεν πρόκειται να λειτουργήσει».
Πηγή: CNN