Ένας γιατρός στις ΗΠΑ υποστηρίζει ότι μια κουταλιά φυστικοβούτυρο πριν από τον ύπνο μπορεί να βελτιώσει την ποιότητά του.
Ο αναισθησιολόγος Dr. Kunal Sood σε βίντεο στο TikTok εξήγησε ότι το φυστικοβούτυρο περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης, «η οποία μπορεί να έχει μια ηρεμιστική επίδραση στον εγκέφαλό σας».
Παράλληλα, είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά, τα οποία αποτρέπουν τις απότομες αυξήσεις των επιπέδων σακχάρου στο αίμα - κάτι που μπορεί να προκαλέσει αφυπνίσεις κατά τη διάρκεια της νύχτας.
«Τέλος, το φυστικοβούτυρο περιέχει μαγνήσιο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι σας χαλαρώνει και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου».
Αν και έρευνες δείχνουν ότι τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη μπορούν να βελτιώσουν τον ύπνο, μια μελέτη του 2024 σε 40 πυροσβέστες διαπίστωσε ότι το φυστικοβούτυρο δεν είχε θετική επίδραση στον ύπνο, ωστόσο αυτό μπορεί να οφείλεται στη φύση της δουλειάς τους.
Άλλες ιδιότητες του φυστικοβούτυρου
O γιατρός αναφέρθηκε στις ιδιότητες του φυστικοβούτυρου με αφορμή παλαιότερο βίντεο, στο οποίο μία γυναίκα ανέφερε ότι η κατανάλωση μιας κουταλιάς φυστικοβούτυρου πριν από τον ύπνο βοηθά στη μείωση των επιπέδων κορτιζόλης.
Η κορτιζόλη, συχνά γνωστή ως «ορμόνη του στρες», μπορεί να διαταράξει τον ύπνο εάν τα επίπεδα είναι αυξημένα το βράδυ. Eρευνητές είχαν διαπιστώσει ότι όσοι τρώνε τακτικά φυστικοβούτυρο έχουν χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι όσοι έτρωγαν φυστικοβούτυρο ανέφεραν χαμηλότερα επίπεδα άγχους και κατάθλιψης.
Στα σχόλια, πολλοί χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης υποστήριξαν ότι όντως το φυστικοβούτυρο τους βοηθά πριν από τον ύπνο.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Dr. Sood συνέστησε στους ακόλουθούς του να φάνε φυστικοβούτυρο 2 ώρες πριν κοιμηθούν. Σημείωσε, τέλος, ότι παρότι το φυστικοβούτυρο μπορεί να βοηθήσει κάποιους, δεν είναι λύση για όλους, αναφερόμενος σε όσους έχουν αλλεργία στα φυστίκια.