Το κρέας αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα πιάτα στο ελληνικό τραπέζι.
Είτε στο σπίτι, είτε σε κάποιο εστιατόριο, δεν υπάρχει περίπτωση να μην φάμε κρέας μία, δύο ή και τρεις φορές (κακώς) την εβδομάδα -εκτός αν είστε vegan, οπότε αυτό το άρθρο δεν σας αφορά.
Για όσους το κρέας εξακολουθεί να βρίσκεται στο εβδομαδιαίο μενού καλό είναι να γνωρίζουν ότι ορισμένες ποικιλίες κρέατος έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη.
Ο,τι πιθανότατα σας έχουν απαγορεύσει οι γιατροί.
Στο πλαίσιο λοιπόν μιας πιο ισορροπημένης διατροφής καλό θα είναι να μάθουμε ποιο κρέας είναι πιο υγιεινό και πιο βρίσκεται στο τέλος της λίστας.
Η MayoClinic δημοσίευσε τη λίστα της με τα πιο «καθαρά» κρεατικά. Δείτε ποια είναι στο bovary.gr