Καλοκαιρινή συνταγή: Πώς θα φτιάξετε σάλτσα με ψητές ντομάτες για όλα τα πιάτα σας - iefimerida.gr

Καλοκαιρινή συνταγή: Πώς θα φτιάξετε σάλτσα με ψητές ντομάτες για όλα τα πιάτα σας

Τρίχρωμες ντομάτες στον φούρνο / Φωτογραφίες: shutterstock
Τρίχρωμες ντομάτες στον φούρνο / Φωτογραφίες: shutterstock
ΖΩΗ ΠΑΠΑΦΩΤΙΟΥ

Οι φουρνιστές χρωματιστές ντομάτες συνδυάζονται με όλα, από διάφορα ζυμαρικά και όσπρια κάθε λογής μέχρι αυγά και πατάτες.

Η βασίλισσα του καλοκαιριού ντομάτα πρωταγωνιστεί στα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας με χίλιους τρόπους. Από τη δική μας χωριάτικη, τα γεμιστά, το ιμάμ και τα φασολάκια, μέχρι την ιταλική παντσανέλα, την ισπανική γκασπάτσο και το μαροκινό ταζίν. Μπορούμε βέβαια να την μαγειρέψουμε και μόνη της με μπαχαρικά και μυρωδικά και ύστερα να την προσθέσουμε όπου θέλουμε.

Διαβάστε τη συνταγή στο bovary.gr.

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ