Με φρέσκα και τρυφερά μαρούλια φτιάχνουμε δροσερή σαλάτα, χορταστικό σνακ και θρεπτική σούπα. Το απόλυτο λαχανικό της άνοιξης στα καλύτερά του.
Τα μαρούλι είναι το απόλυτο λαχανικό της άνοιξης. Φρέσκο και τρυφερό, τώρα είναι στα καλύτερά του και το βρίσκουμε παντού. Είναι ευκαιρία λοιπόν να το βάλουμε στο καθημερινό τραπέζι σε πολλές και διάφορες εκδοχές. Άλλωστε πρόκειται για ένα τρόφιμο με ελάχιστες θερμίδες (10 θερμίδες/ 100 γρ.) και πολλαπλά οφέλη (βιταμίνη Κ και Α, φυλλικό οξύ, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά) που μόνο καλό μπορει να μας κάνει είτε το φάμε ωμό είτε το μαγειρέψουμε. Ευτυχώς, η γεύση του ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα και δίνει έξτρα φρεσκάδα και νοστιμιά σε κάθε γεύμα. παρακάτω σας δίνουμε 3 απολαυστικές ιδέες για να το συμπεριλάβετε σε όλα τα γεύματα της ημέρας.
Διαβάστε τις συνταγές στο bovary.gr.