Ο πόθος θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά εσωτερικού χώρου, χάρη στην πρασινάδα και την ανθεκτικότητά του – ακόμη και στα πιο «άπειρα χέρια».
Με τα φύλλα του που θυμίζουν κισσό και πέφτουν από μια βιβλιοθήκη, ο πόθος μπορεί να ζωντανέψει κάθε χώρο και συνήθως χρειάζεται μόνο βασική φροντίδα. Αν όμως τον τελευταίο καιρό δείχνει λίγο ταλαιπωρημένος, ίσως ήρθε η ώρα να του δώσετε μια ώθηση.
Το νερό από το ξέπλυμα του ρυζιού, το γαλακτώδες αυτό υγρό που μένει αφού πλύνετε το ωμό ρύζι, θεωρείται εδώ και χρόνια από τους ερασιτέχνες κηπουρούς ένα χρήσιμο φυσικό λίπασμα για φυτά εσωτερικού χώρου, συμπεριλαμβανομένου και του πόθου. Η YouTuber Nora’s Gardening Journey ορκίζεται σε αυτή τη μέθοδο, λέγοντας ότι μετά την εφαρμογή της είδε «τριπλάσια ανάπτυξη, πιο βαθύ πράσινο χρώμα στα φύλλα και νέα κλωνάρια να ξεφυτρώνουν παντού».
Η επιστήμη επιβεβαιώνει αυτή την πρακτική. Μελέτη του 2023 που δημοσιεύθηκε στο Journal of Food Science and Technology ανέδειξε τις πολλαπλές χρήσεις του νερού ρυζιού, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους και ευνοεί την ανάπτυξη των φυτών.
Το υγρό που μένει από το πλύσιμο καστανού ή λευκού ρυζιού περιέχει βασικά θρεπτικά συστατικά, παρόμοια με αυτά που βρίσκουμε στα έτοιμα λιπάσματα του εμπορίου. Σε αυτά περιλαμβάνονται άζωτο, φώσφορος και κάλιο, καθώς και άλλα μέταλλα, βιταμίνες, σάκχαρα και άμυλο. Πολλά φυτά αγαπούν το νερό ρυζιού — ανάμεσά τους οι ορχιδέες και αρκετά λαχανικά κήπου. Και ο πόθος μπορεί να επωφεληθεί από αυτή τη θρεπτική «ένεση», αρκεί να μη γίνεται υπερβολική χρήση.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το νερό ρυζιού για καλύτερα αποτελέσματα
Για να ετοιμάσετε νερό ρυζιού για τον πόθο σας (ή για οποιοδήποτε άλλο φυτό εσωτερικού χώρου δείχνει να χρειάζεται λίγη ενίσχυση), ο πιο εύκολος τρόπος είναι να ανακατέψετε ωμό ρύζι σε ένα σουρωτήρι τοποθετημένο μέσα σε ένα μπολ με χλιαρό νερό και να το αφήσετε να μουλιάσει για λίγα λεπτά. Αφού αφαιρέσετε το ρύζι, το υγρό που απομένει είναι έτοιμο να προστεθεί απευθείας στο χώμα του φυτού σας.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το φτιάξετε βράζοντας το ρύζι με λίγο περισσότερο νερό από το συνηθισμένο και να κρατήσετε στη συνέχεια αυτό το επιπλέον υγρό. Το βράσιμο συγκεντρώνει τα θρεπτικά συστατικά, γι’ αυτό οι κηπουροί συνιστούν αραίωση του βρασμένου νερού ρυζιού, ώστε να αποφευχθεί το «κάψιμο» από υπερβολική λίπανση.
Μπορείτε επίσης να αφήσετε το νερό ρυζιού να ζυμωθεί για λίγες ημέρες σε ένα βάζο και στη συνέχεια να το προσθέσετε στα φυτά σας για καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Μάλιστα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και ως ψεκασμός στα φύλλα.
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα «εναλλακτικά» κόλπα για φυτά εσωτερικού χώρου, το νερό ρυζιού μπορεί να προσφέρει οφέλη, αλλά δεν είναι θαυματουργό και πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή. Οι πόθοι δεν αγαπούν το υπερβολικό πότισμα, επομένως η προσθήκη νερού ρυζιού πέρα από το κανονικό πρόγραμμα ποτίσματος μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών, μούχλα ή μαραμένα φύλλα, απλώς λόγω της επιπλέον υγρασίας.