Το να ρίξουμε στο νεροχύτη το νερό από τα μακαρόνια που μόλις έβρασαν είναι η πιο κοινή και η πιο λάθος κίνηση που κάνουμε στην κουζίνα.
Αν συνηθίζετε να στραγγίζετε τα μακαρόνια σας αμέσως μόλις βράσουν και να συνεχίζετε το μαγείρεμα σαν να μην τρέχει τίποτα, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Εκείνο που πιθανότατα δεν έχετε σκεφτεί, είναι ότι μέσα σε αυτή τη διαδικασία «χάνεται» κάτι εξαιρετικά χρήσιμο για το τελικό αποτέλεσμα του πιάτου.
Διαβάστε στο Bovary.gr τον λόγο που δεν θα έπρεπε να πετάμε το νερό από τα μακαρόνια.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο