Έως σήμερα ξέραμε ότι τα λαχανικά μάς κάνουν καλό και πρέπει να έχουν θέση στην διατροφή μας.
Αυτό είναι αλήθεια, καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν πολλά οφέλη στην υγεία μας.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λαχανικά ίδια. Σύμφωνα με επιστήμονες τα λαχανικά χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: Σε αμυλούχα και μη.
«Τα αμυλούχα λαχανικά περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες υδατανθράκων σε σύγκριση με τα άλλα λαχανικά όπως το κουνουπίδι και τα σπαράγγια», αναφέρουν.
Έτσι, ενώ όλα τα λαχανικά έχουν θρεπτικές ουσίες και πρέπει να τα βάζουμε στο πιάτο μας, υπάρχουν κάποια που πρέπει να ελέγχεις την ποσότητα που καταναλώνεις.
Ειδικά αν προσπαθείς να χάσεις περιττά κιλά ή έχεις διάφορα προβλήματα υγείας.
Αυτά είναι τα πέντε λαχανικά που πρέπει να προσέχεις και να τρως με φειδώ.
Διαβάστε ποια είναι τα λαχανικά που πρέπει να τρώμε με μέτρο και γιατί στο Bovary.gr