Το μηλόξυδο δεν είναι απλώς ένα προϊόν που δίνει γεύση στο φαγητό. Είναι επίσης μια φυσική τροφή που κάνει θαύματα ενεργοποιώντας τον μεταβολισμό και βοηθώντας στο αδυνάτισμα.
Πιο συγκεκριμένα, βοηθάει τον οργανισμό να αποβάλλει τις τοξίνες, ενώ παράλληλα ενισχύει το μεταβολισμό και απομακρύνει το επιπλέον λίπος από το σώμα. Αποτελεί επίσης ένα θαυμάσιο διουρητικό, το οποίο βοηθάει το σώμα να αποβάλλει τα περιττά υγρά που μας κάνουν να αισθανόμαστε φούσκωμα.
Διατροφική αξία του μηλόξυδου
Το μηλόξυδο αποτελείται κυρίως από οξικό οξύ και είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, προβιοτικά και ένζυμα. Περιέχει β-καροτένιο, ασβέστιο και κάλιο τα οποία μένουν αναλλοίωτα κατά τη διαδικασία της ζύμωσης. Επιπλέον περιέχονται μια σειρά από οξέα όπως γαλλικό, μηλικό, καφεϊκό και χλωρογενικό οξύ. Οι περισσότερες δράσεις του μηλόξυδου αποδίδονται στα προβιοτικά και στα οξέα που περιέχει, όταν αυτό είναι ακατέργαστο και απαστερίωτο.
Πως να χρησιμοποιήσετε το μηλόξυδο:
Για να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε πολύ λίγα υλικά που σίγουρα έχετε στο σπίτι σας και αν δεν τα έχετε, μπορείτε να τα βρείτε στο σουπερμάρκετ
Συστατικά:
- 1/2 ξύλο κανέλας
- μια κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
- μέλι για τη γεύση
- 1 φλιτζάνι νερό
Εκτέλεση:
Βάλτε το νερό σε μια κατσαρόλα και το αφήστε το να βράσει. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε το ξύλο κανέλας και αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά ακόμα. Βγάλτε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, βάλτε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Το ρόφημα αυτό μπορείτε να το πιείτε το πρωί μόλις ξυπνήσετε με τα αποτελέσματα να σας εκπλήσσουν σε λιγότερο από δυο βδομάδες.