Η παχυσαρκία επηρεάζει δισεκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, με τους επιστήμονες να ανακαλύπτουν συνεχώς νέα δεδομένα.
Επί 60 χρόνια η πρωτεΐνη HSL θεωρούνταν αποκλειστικά υπεύθυνη για την απελευθέρωση ενέργειας από τα λιποκύτταρα.
Ωστόσο, τα άτομα που γεννιούνται χωρίς αυτήν εμφανίζουν απώλεια λίπους αντί για αύξηση βάρους, ένα φαινόμενο που ο καθηγητής Ντομινίκ Λάνγκιν (καθηγητής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου «Toulouse III») και οι συνεργάτες του κατάφεραν να εξηγήσουν.
Η μακροχρόνια μελέτη του μεταβολισμού του λίπους έφερε στο φως έναν νέο, απρόσμενο ρόλο της HSL. Το ένζυμο που θεωρούνταν ότι διασπά μόνο το αποθηκευμένο λίπος φαίνεται πως εμπλέκεται και σε διεργασίες μέσα στον πυρήνα των λιποκυττάρων.
Παχυσαρκία: Τα αδιποκύτταρα
Τα αδιποκύτταρα (λιποκύτταρα) δεν περιορίζονται στην αποθήκευση ενέργειας. Λειτουργούν ως κεντρικοί ρυθμιστές της ενεργειακής ισορροπίας του σώματος. Το λίπος αποθηκεύεται σε μικρές δομές, τα λιποσφαίρια, τα οποία το σώμα χρησιμοποιεί όποτε χρειάζεται ενέργεια, π.χ. μεταξύ γευμάτων.
HSL: Ο διακόπτης ενέργειας
Η πρωτεΐνη HSL ενεργοποιείται όταν τα ενεργειακά αποθέματα μειώνονται. Ορμόνες όπως η αδρεναλίνη την «ανάβουν», επιτρέποντάς της να απελευθερώσει το αποθηκευμένο λίπος για να τροφοδοτήσει τα όργανα του σώματος.
Θα περίμενε κανείς ότι χωρίς HSL, το λίπος θα συσσωρευόταν. Ωστόσο, μελέτες σε ποντίκια και ανθρώπους με μεταλλάξεις στην HSL δείχνουν το αντίθετο. Η απουσία της προκαλεί μείωση του λιπώδους ιστού, οδηγώντας σε λιποδυστροφία.
Κοινά στοιχεία παχυσαρκίας και λιποδυστροφίας
Παρά τις φαινομενικά αντίθετες εκδηλώσεις τους, και οι δύο καταστάσεις μοιράζονται ένα κοινό πρόβλημα. Τα αδιποκύτταρα δεν λειτουργούν σωστά, με αποτέλεσμα διαταραχές στον μεταβολισμό και προβλήματα καρδιαγγειακής υγείας.
Η έρευνα αποκάλυψε ότι η πρωτεΐνη HSL βρίσκεται όχι μόνο στα λιποσφαίρια αλλά και στον πυρήνα των λιποκυττάρων. Εκεί συνεργάζεται με άλλες πρωτεΐνες για να διατηρεί τα αδιποκύτταρα υγιή και το λιπώδη ιστό σε ισορροπία, σύμφωνα με τον Jérémy Dufau.
Σημασία της ανακάλυψης
Η HSL, γνωστή από τη δεκαετία του 1960 για τη διάσπαση λίπους, αποδεικνύεται κρίσιμη και για την υγεία των λιποκυττάρων. Η ανακάλυψη εξηγεί γιατί η απουσία της οδηγεί σε λιποδυστροφία και παρέχει νέα εργαλεία για την κατανόηση της παχυσαρκίας και των μεταβολικών διαταραχών.
Η παχυσαρκία επηρεάζει την υγεία δισεκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως. Αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών νοσημάτων και υποβαθμίζει την ποιότητα ζωής, καθιστώντας την έρευνα για πρόληψη και θεραπεία πιο αναγκαία από ποτέ.