Φαγητό

Τη λίστα με τα 100 τοπ εστιατόρια στην Ελλάδα για το 2019, κατήρτησε για μια ακόμη φορά το Restaurant 100 Awards.

Μετά τα… «χρυσά» καλαμαράκια, που προκάλεσαν θόρυβο λόγω των εκρηκτικών τιμών τους, σειρά πήραν τα… «χρυσά» μπριζολάκια της Μυκόνου, όχι όμως λόγω του γνωστού Τούρκου σεφ (;) Salt Bae, αλλά λόγω φοροδιαφυγής.

H σωστή διατροφή και το υγιεινό μαγείρεμα δεν είναι κάποια πολύπλοκα ζητήματα που απαιτούν να τους αφιερώνουμε χρόνο και κόπο.

Όπως παντρεύονται αρμονικά οι γεύσεις των χωρών, έτσι μπορεί να επιτευχθεί και η συνύπαρξη Ελλήνων και προσφύγων, εκτιμά ο σεφ Μανώλης Παπουτσάκης.

Λένε πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι και όπως φαίνεται κάποια ζώδια το επιβεβαιώνουν. Οταν βρίσκονται σε σχέση παχαίνουν.

Η σαμπάνια είναι ένας ιδιαίτερος αφρώδης οίνος, με ξεχωριστή γεύση.

Το μεγαλύτερο ελληνικό φεστιβάλ φαγητού, αφιερωμένο στο μπέργκερ, ανοίγει τις πύλες του αύριο, Παρασκευή 31 Μαΐου, στη ΔΕΘ.

Για κάποιο λόγο, η ημέρα των εκλογών στο μυαλό πολλών σημαίνει ψήφος και φαγητό με την οικογένεια και την παρέα. Κάποιοι επιλέγουν να βρεθούν σε μεζεδοπωλεία, άλλοι σε ταβέρνες και άλλοι σε εστιατόρια.

Μίνι σάλο και ποικίλα σχόλια έχει προκαλέσει η απόδειξη από ένα εστιατόριο της Μυκόνου, που τουρίστες κλήθηκαν να πληρώσουν για 6 καλαμαράκια 591 ευρώ.

Το iefimerida περπάτησε στο παλιό αμαξοστάσιο του ΟΣΥ στο Γκάζι, ρώτησε, έμαθε και δοκίμασε γεύσεις Street Food που θα βρούμε στους δρόμους της Αθήνας τα επόμενα χρόνια.

Aλλη μια γιορτή της γαστρονομίας με γεύσεις από όλο τον κόσμο αρχίζει σήμερα (17/05) στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για το «Τhessaloniki Street Food Festival».

Ακολουθώντας μια κόκκινη κλωστή, ο δρόμος οδηγεί στην Καλλονή της Τήνου, εκεί που ξεκινά τα το Tinos Food Paths, ένα γαστρονομικό ταξίδι που ξετυλίγεται στα μονοπάτια του κυκλαδίτικου νησιού.

Το αλουμινόχαρτο είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας κάθε νοικοκυράς.

Η Αθήνα γιορτάζει για τέταρτη χρονιά το καλό φαγητό δρόμου, στο Athens Street Food Festival. Πικάντικα, περίεργα, ιδιαίτερα πιάτα από όλον τον κόσμο περιμένουν όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να κάνουν ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι την Παρασκευή 10 Μαΐου στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι.

Οι διακοπές στο Ντουμπάι είναι ένα όνειρο για πολλούς ταξιδιώτες καθώς υπόσχονται ήλιο, κτίρια που μαγεύουν και υψηλό επίπεδο πολυτελούς ζωής.

Τη Μεγάλη Παρασκευή, μετά την περιφορά του Επιταφίου, οι περισσότεροι επιλέγουν να βγουν και να φάνε θαλασσινά. Ενα από τα στέκια των καλοφαγάδων είναι το Αλαργινό Ρακάδικο.

To πολύ αλάτι στο φαγητό είναι επιβαρυντικό για την υγεία μας.

Το «La Strada» είναι ένα από τα φημισμένα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας: άνοιξε τις πόρτες του το 1987 και αμέσως έγινε στέκι.

Είναι ωραίο να ξέρεις ότι στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας, θα απολαύσεις νόστιμο φαγητό σε ένα από τα όμορφα εστιατόρια της πόλης.