Η Κυριακή είναι η μέρα που έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας με ξεκούραση, χαλαρό ξύπνημα ό,τι ώρα θέλουμε χωρίς ξυπνητήρι και λαχταριστό brunch είτε στο σπίτι είτε σε κάποιο μαγαζί της πόλης.
Αλμυρά πιάτα αλλά και γλυκές λιχουδιές, αρωματικός καφές, δροσεροί χυμοί είναι όλα αυτά που συνθέτουν το τέλειο κυριακάτικο brunch, την «ιεροτελεστία» που αγαπούν οι απανταχού foodies.
Τι θα έλεγες αν μπορούσες να τα έχεις όλα αυτά μαζί, σε έναν υπέροχο, ζεστό χώρο με θέα Ακρόπολη; Τώρα μπορείς και δεν χρειάζεται να πας πολύ μακριά!
Στον έκτο όροφο του Hilton Garden Inn στη Συγγρού, στο roof garden του ξενοδοχείου βρίσκεται το Rodopou & Beyond.
Κάθε Κυριακή, από τις 11:30 έως τις 15:30, το εστιατόριο στρώνει έναν πλουσιοπάροχο μπουφέ για όλους με κάθε λογής comfort εδέσματα, αλμυρά και γλυκά, καφέδες όλων των ειδών καθώς και διαφορετικούς χυμούς φρούτων για όλα τα γούστα.
Τι τρώμε στο κυριακάτικο brunch μπουφέ του Hilton Garden Inn
Το μενού του brunch μπουφέ επιμελείται ο σεφ Δημήτρης Γεωργιάδης και εκτός από τα κλασσικά πρωινά (λουκάνικο, μπέικον, τυριά, αλλαντικά κτλ.) θα βρεις πρωτότυπες γεύσεις τόσο λαχταριστές και ευφάνταστες που δεν θα μπορείς να τους αντισταθείς.
Παραδοσιακές τυρόπιτες και χορτόπιτες με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, λαχταριστά αυγά σε κάθε πιθανή τους εκδοχή (τηγανητά μάτια, αφράτα scramble eggs και θεϊκός καγιανάς πάνω σε ζεστό ψωμάκι με τρίμμα τυριού) είναι μερικά από τα «λουκούλεια» εδέσματα του κυριακάτικου μπουφέ.
Ακόμη, θα βρεις φρεσκοψημένα hash browns, πεϊνιρλί αλλά και ένα αφράτο hot dog, με λουκάνικο, αυγό, κρεμμύδι και μαγιονέζα μαύρου σκόρδου, που είναι ο απόλυτος σταρ του brunch.
Από γλυκές επιλογές, θα βρεις κάθε λογής κέικ, cupcakes, μάφιν, ντόνατς, κρουασάν, αφράτο τσουρέκι με λαχταριστά toppings, Νεοϋορκέζικο τσίζκεικ, μηλόπιτα, Red Velvet και αρκετά ακόμα πεντανόστιμα γλυκά σε ατομικά βαζάκια και σε διάφορες γεύσεις για να απολαύσεις μαζί με τον ζεστό ή τον κρύο καφέ σου!
Must try είναι η γαλατόπιτα με την βελούδινη κρέμα και την καμένη επιφάνεια, ενώ θα βρεις μια... γιγάντια κηρήθρα για να απολαύσεις το μέλι σου με τον παραδοσιακό τρόπο!
Τέλος, για εκείνους που θέλουν να ζήσουν την εμπειρία του μπουφέ ακόμη περισσότερο, μπορούν να φτιάξουν τη δική τους βάφλα ή λαχταριστά μπολ με γιαούρτι, διαφορετικές σοκολάτες και άλλα spread όπως φυστικοβούτυρο, φρούτα και ξηρούς καρπούς!
Η τιμή ανά άτομο είναι 25 ευρώ και περιλαμβάνει απεριόριστα refill από τον μπουφέ μαζί με καφέ, χυμούς αλλά και κοκτέιλ.
Ο φωτεινός και άνετος χώρος του εστιατορίου, η φανταστική θέα της Αθήνας από ψηλά και οι λαχταριστές επιλογές του κυριακάτικου brunch, έχουν ήδη αρχίσει να γίνονται talk of the town!
Η διακόσμηση είναι cozy και κομψή, με αναπαυτικούς καναπέδες, μοντέρνες καρέκλες και τραπέζια, εντυπωσιακά φυτά και ένα υπέροχο vintage μπαρ που δεσπόζει στη μέση.
Στον εξωτερικό χώρο, βρίσκεται ένα ξύλινο deck με την επιβλητική πισίνα να τραβάει τα βλέμματα ενώ η θέα όλης της πόλης από την θάλασσα μέχρι τον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης κόβει την ανάσα.
Info:
Hilton Garden Inn Athens Syggrou Avenue, Rodopou & Beyond
Τιμή εισόδου: 25 ευρώ, η κράτηση συνιστάται
Λεωφ. Ανδρέα Συγγρού 234, Καλλιθέα, τηλ. 2160030343
