Ερευνα του iefimerida στις λαϊκές αγορές της Αθήνας κατέγραψε τις τιμές βασικών αγαθών και παρουσιάζει την άποψη εμπόρων και καταναλωτών για την ακρίβεια.
Σε μια λαϊκή μπορεί πλέον κάποιος να βρει τα πάντα, από μανταλάκια και απλώστρες μέχρι ρούχα και παπούτσια. Δεν είναι όμως κοινό μυστικό ότι οι καταναλωτές την επισκέπτονται κυρίως για την αγορά τροφίμων και ειδικότερα φρούτων και λαχανικών.
Οι τιμές
Επισκεφτήκαμε λαϊκές αγορές στο κέντρο της Αθήνας και καταγράψαμε διαφορετικές τιμές ανάλογα με την ώρα και την ποιότητα των προϊόντων.
Οι περισσότεροι καταναλωτές κάνουν τα ψώνια τους μετά τις 12-1 το μεσημέρι, την ώρα που οι τιμές έχουν μειωθεί και οι προσφορές είναι καλύτερες.
Η πλειοψηφία των πολιτών ανέφερε ότι οι τιμές δεν έχουν τεράστια διαφορά με πέρυσι- ειδικά τις μεσημεριανές ώρες - και ότι είναι λίγο τσιμπημενες προς τα πάνω.
Ας δούμε αναλυτικά πώς διαμορφώνονται οι τιμές ανά κατηγορία τροφίμων:
Φρούτα
Μήλα: 1-1,50 ευρώ, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις εκείνα της βιολογικής καλλιέργειας φτάνουν κυμαίνονται από 2 έως 2,50 ευρώ.
Μπανάνες: 1,50-1,70, με τους παραγωγούς να τονίζουν ότι αποτελούν σημείο αναφοράς καθώς είναι το μόνο προϊόν που έχει κρατήσει σταθερές τις τιμές λόγω της τεράστιας παγκόσμιας προσφοράς.
- Πορτοκάλια: 1 ευρώ
- Αχλάδια: 2 ευρώ
- Ροδάκινα: 3 ευρώ
Λαχανικά
Ντομάτες:1-2 ευρώ ανάλογα με το μέγεθος και την ωριμότητα - Βιολογικής καλλιέργειας 2,5 ευρώ
- Λεμόνια: 1,5 ευρώ
- Αγγούρια: 1 ευρώ
- Κρεμμύδια: 1- 1,5 ευρώ
- Κολοκύθια: 2 ευρώ
- Φασολάκια: 2 ευρώ
- Μελιτζάνες: 1,5 ευρώ
- Πιπεριές: 2 ευρώ
- Μπάμιες: 7 ευρώ
Ψάρια και θαλασσινά
- Αθερίνα: 2,80 ευρώ
- Σαρδέλα:3,80
- Γαριδάκι ψιλό: 4,80
- Τσιπούρα ιχθυοτροφείου: 7,80
- Κουτσομούρα: 10 ευρώ
- Μπακαλιαράκια: 10 ευρώ
Υπόλοιπα τρόφιμα
- Ελαιόλαδο: 10 ευρώ το έξτρα παρθένο
- Αυγά: 0,20-0,23-0,26 (μικρά -μεσαία-μεγάλα)
- Κάστανα: 3 ευρώ
- Καρύδια: Ακαθάριστα 4,5 ευρώ, ψίχα 7 ευρώ
Τι λένε οι μικροπαραγωγοί
Συζητώντας με αρκετούς παραγωγούς, ανέφεραν ότι οι τιμές παρουσιάζουν μεν μία άνοδο σε σχέση με πέρυσι, αλλά αυτή δεν ξεπερνάει το 10-15%.
Επιπλέον, σε ερώτηση για το πώς θα κινηθούν περαιτέρω οι τιμές, τονίζουν ότι αυτό θα εξαρτηθεί σε μεγάλο ποσοστό από την προσφορά και από τον καιρό.
Σημειώνουν μάλιστα, ότι η παραγωγή έχει μειωθεί κατά 50% φέτος, κυρίως λόγω του έντονου καύσωνα, των πυρκαγιών και των καταστροφικών πλημμύρων.
Σχετικά με την εργασία τους, οι μικροπαραγωγοί τόνισαν ότι αποτελεί ένα πολύ απαιτητικό επάγγελμα καθώς εργάζονται ως επί το πλείστον 14-15 ώρες την ημέρα, από τον πάγκο στο χωράφι και τούμπαλιν, μέσα σε αντίξοες πολλές φορές συνθήκες.
Τέλος, καλούν τους καταναλωτές να επισκέπτονται τις λαϊκές αγορές λόγω των προσιτών τιμών και των φρέσκων προϊόντων που διαθέτουν.