Σε ηλικία 62 ετών, χτυπημένος από τον καρκίνο «έφυγε» από τη ζωή την Κυριακή ο μουσικοσυνθέτης και ερευνητής του δημοτικού τραγουδιού Γιώργος Παπαδάκης.
Ο γεννημένος στα Χανιά Γιώργος Παπαδάκης σπούδασε ανώτερα θεωρητικά, σύνθεση και ιστορία της μουσικής στο Εθνικό Ωδείο στην Αθήνα.
Ο Γιώργος Παπαδάκης συνέθεσε μουσική για περισσότερα από 25 θεατρικά έργα και 30 ταινίες, ενώ εργάστηκε με πάθος για τη συλλογή μουσικο-λαογραφικού υλικού που αφορά την ιστορία και εξέλιξη της παραδοσιακής μουσικής στην Eλλάδα.
Παράλληλα και από το 1975 και μετά συνεργάστηκε με εφημερίδες και περιοδικά, ενώ το 2000 έγινε τακτικός συντάκτης του περιοδικού «Ιστορικά» και της εφημερίδας «Ελευθεροτυπία» για θέματα μουσικής.
Συνεργάστηκε επί χρόνια με την ΕΡΤ, ως μουσικός, παραγωγός και διοικητικό στέλεχος από το 1978. Το 1981, μάλιστα, ανέλαβε διευθυντής του μουσικού τμήματος του Δεύτερου προγράμματος της EPA και το 1987 σύμβουλος του τομέα ψυχαγωγίας της ET-1. Το διάστημα 1993-97 διετέλεσε διευθυντής προγράμματος της ET-2.
Από το 1982 μέχρι το 1999, οργάνωνε και επιμελούνταν τις καταγραφές παραδοσιακής μουσικής του Τρίτου Προγράμματος της ΕΡΑ, που απέφεραν ένα ωφέλιμο υλικό καταγραφής που ανέρχεται σε 3.650 μουσικά κομμάτια.
Το 1983 εκδόθηκε το βιβλίο του «Λαϊκοί Πρακτικοί Oργανοπαίχτες» με εισαγωγή-μελέτη και καταγραφή μαρτυριών, ενώ το 1988 επιμελήθηκε την έκδοση 22 δίσκων με καταγραφές παραδοσιακής και λαϊκής μουσικής.
Από το 1985 ασχολήθηκε και με τη συγγραφή σεναρίων για την τηλεόραση και τον κινηματογράφο.
Είχε βραβευθεί για τη μουσική του σε διεθνή και κρατικά φεστιβάλ.
Η κηδεία του θα γίνει την Τρίτη 15 Ιανουαρίου από το Πρώτο Νεκροταφείο της Αθήνας, στις 3.30 το μεσημέρι.