Στην Κίνα επέλεξε να δημιουργήσει τον έβδομο αμπελώνα της Οινοποιίας Μπουτάρη, ο 38χρονος, Μιχάλης Μπουτάρης.
Ο συγκεκριμένος αμπελώνας, σύμφωνα με το tovima.gr, θα έχει έκταση 1.200 στρεμμάτων, και θα δημιουργηθεί σε περιοχή της κεντρικής Κίνας, σε συνεργασία με τοπική επιχείρηση ποτών.
Η έκταση στην οποία έχουν φυτευεί τα ελληνικής και γαλλικής ποικιλίας αμπέλια, βρίσκεται σε απόσταση 60 χλμ. από εκεί που αρχίζει η έρημος Γκόμπι, ενώ σύμφωνα με τους προγραμματισμούς το καλοκαίρι του 2015 θα παραχθούν από εκεί τουλάχιστον 100.000 μπουκάλια κρασιού.
Σύμφωνα με τον ίδιο, οι Κινέζοι «τώρα ανακαλύπτουν το κρασί», ενώ «δεν διστάζουν να πληρώσουν ως και 35 ευρώ το μπουκάλι».
Μιλώντας στην εφημερίδα «China Today» ο κ. Μπουτάρης ανακοίνωσε ότι η παραγωγή του θα φέρει τον τίτλο Οινοποιία Domaine Celeste και θα είναι κυρίως γαλλικού τύπου.
Παράλληλα, ο Μιχάλης Μπουτάρης, προωθεί στην Κίνα τα ελληνικής παραγωγής κρασιά της οικογένειάς του. «Η Κίνα αποτελεί την μεγάλη ευκαιρία επειδή άρχισε να καταναλώνει καλής ποιότητας κρασιά», λέει.