fbpx Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά | GASTRONOMIE | iefimerida.gr
×
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
GASTRONOMIE

Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά

Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά
14|09|2017 | 13:19

Ενα πανεύκολο και υπέροχο πιάτο που θα σας βγάλει από αδιέξοδα της τελευταίας στιγμής: απαιτεί κυριολεκτικά 10 λεπτά για να γίνει.

Είναι ένα είδος γρήγορου σουφλέ, στο πιο εξευγενισμένο.

Υλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια fettucine
  • 2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί
  • 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος
  • 1 φλυτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • Λίγο θυμάρι
  • Αλάτι και πιπέρι

Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά  | iefimerida.gr 0

Εκτέλεση

  • Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
  • Βράστε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, για 8 λεπτά το πολύ, να είναι σκληρούτσικα
  • Σουρώστε τα και κρατήστε ένα φλυτζάνι από το υγρό τους
  • Σε ένα μεγάλο μπολ συνδιάστε το 1,5 φλυτζάνι τυρί, την κρέμα γάλακτος, την παρμεζάνα, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι
  • Περιχύστε το μείγμα με το φλυτζάνι από τα υγρά των fettucine
  • Ρίξτε μέσα και τα μακαρόνια, ανακατέψτε απαλά να ενωθούν τα υλικά
  • Βάλτε τα μακαρόνια σε ταψάκι βουτυρωμένο και ρίξτε στην επιφάνεια το άλλο μισό φλυτζάνι τριμμένο τυρί
  • Ψήστε ώσπου να ροδίσει καλά, για 25 λεπτά
  • Αφήστε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά πριν σερβίρετε

Μακαρόνια στο φούρνο με τυριά  | iefimerida.gr 1

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΣΧΟΛΙΑ