Είναι ο πιο postmodern χασάπης του κόσμου. Μια προσωπικότητα διεθνούς φήμης, που τραγουδάει άριες, ακούει AC/ DC, απαγγέλλει Δάντη κι έχει μια βαθιά φιλοσοφία γύρω από το επάγγελμά του: τα ζώα πρέπει να ζουν καλά και να πεθαίνουν με αξιοπρέπεια., ενώ οι άνθρωποι οφείλουν να αποδίδουν σεβασμό σε κάθε κομμάτι τροφής.
O Dario Cecchini είναι αναμφίβολα μια μεγάλη μορφή στο χώρο της εστίασης, που έχει κάνει γνωστό το όνομά του στα πέρατα του κόσμου και έχει προσδώσει στο επάγγελμα του «χασάπη» μια άλλη διάσταση.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο BOVARY.GR πατώντας ΕΔΩ.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο