Ιδανική για πρωινό, γεύμα ή δείπνο.
Είναι πιο νόστιμη και εύκολη από την χωριάτικη σαλάτα. Μπορεί να γίνει με άπειρες παραλλαγές. Περιέχει όλα τα συστατικά ενός πλήρους πιάτου. Η μοναδική μπρουσκέτα θα σας συνοδεύσει σε όλα τα γεύματα, καλοκαίρι και χειμώνα.
1. Ξεκινάμε από την πιο απλή: Ψήνετε μια φέτα ψωμί, κόβετε λίγη ντομάτα από πάνω. Ραντίζετε με λάδι, λίγο αλάτι χοντρό, λίγη ρίγανη, λίγο βασιλικό αν υπάρχει και είναι έτοιμη,
2. Μπρουσκέτα με ντομάτα και αβοκάντο. Δεν υπάρχει πιο νόστιμο, υγιεινό, διατροφικά σωστό πιάτο. Η συνταγή είναι η ίδια. Ωριμη ντομάτα και αβοκάντο, ψητή φέτα, χοντρό αλάτι, ρίγανη, ελαιόλαδο κλπ.
Από δω και πέρα αφήστε τη φαντασία ελεύθερη: Μπρουσκέτα με ό,τι καλύτερο υπάρχει στο ψυγείο σας!
Το καλύτερο για το τέλος: Μπρουσκέτα με τυρί ρικότα και σύκο!