Το Hara Hachi Bu είναι ένας ιαπωνικός όρος που σημαίνει «Φάτε μέχρι να χορτάσετε κατά 80%» και προέρχεται από την πόλη Οκινάουα και υπόσχεται να σας βοηθήσει να κρατήσετε σταθερό το βάρος σας.
Ο όρος είναι εμπνευσμένος από Κομφουκιανό ρητό και αποτελεί μια υπενθύμιση οι άνθρωποι να σταματήσουν να τρώνε όταν το στομάχι τους είναι γεμάτο κατά 80%. Αυτή η πρακτική του περιορισμού των θερμίδων και της προσεκτικής διατροφής είναι μέρος του λόγου που η Οκινάουα έχει υψηλό ποσοστό αιωνόβιων κατοίκων.
Βάλτε στο πιάτο σας μια μερίδα φαγητού που πιστεύετε ότι θα σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι και ύστερα αφαιρέστε το 20% αυτής. Στοχεύστε δηλαδή να τρώτε το 80% της ποσότητας που θα τρώγατε συνήθως, ώστε να αισθάνεστε μεν κορεσμό και να μην πεινάτε πια, αλλά όχι χορτάτοι.
Διαβάστε περισσότερα για την ιαπωνική μέθοδο για να διατηρήσετε σταθερό το βάρος σας στο Bovary.gr.