Το κέικ δεν χρειάζεται να έχει βούτυρο ή λάδι για να είναι γευστικό.
Ψάχνοντας στο διαδίκτυο για υγιεινό κέικ, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου που είναι χαμηλή σε λιπαρά. Πρόκειται για αφράτο και λαχταριστό κέικ με μέλι και καρύδια, που δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι. Θα χρειαστείτε 15 λεπτά για να το προετοιμάσετε και 45 λεπτά για να το ψήσετε στον φούρνο. Αυτο το λαχταριστό κέικ μπορείτε να το φάτε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Από το πρωί μέχρι αργά το απόγευμα παρέα με τον καφέ σας. Κι αν είστε από εκείνους που βαριούνται ή δεν έχουν χρόνο να αφιερώσουν στην προετοιμασία ενός κανονικού γεύματος στο ξεκίνημα της μέρας, μπορείτε να κλείσετε ένα ολόκληρο πρωινό... σε μια φέτα κέικ.
Διαβάστε την συνταγή για λαχταριστό κέικ χωρίς βούτυρο ή λάδι, στο Bovary.gr