Συνταγή: Λεμονάτο γιουβέτσι κοτόπουλο -Πεντανόστιμο και χορταστικό, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι

To εμβληματικό πιάτο ορόσημο του ελληνικού οικογενειακού τραπεζιού, το κοτόπουλο γιουβέτσι, σε μια εκδοχή άκρως φθινοπωρινή.  

Το γιουβέτσι το έχουμε στο μυαλό μας με πολύ συγκεκριμένο τρόπο. Αφενός το έχουμε ταυτίσει με το σκεύος του, αφού γιουβέτσι στα τούρκικα είναι το πύλινο πυρίμαχο σκεύος, και αφετέρου το έχουμε συνδέσει με πλούσια κόκκινη σάλτσα. Ωστόσο, γιουβέτσι δεν σημαίνει απαραίτητα κοκκινιστό.

Μπορούμε ωραιότατα να το φτιάξουμε λοιπόν λευκό και λεμονάτο με το αγαπημένο μας κριθαράκι και φυσικά το κρέας που προτιμάμε. Παρακάτω σας δίνουμε μια συνταγή για κοτόπουλο και φυσικά όλα τα μαμαδίστικα και γιαγιαδίστικα μυστικά για να βγει τέλειο. 

Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr.