Συνταγή για κέικ μαρμπρέ: Το αφράτο δίχρωμο γλυκό, ιδανικό για το κολατσιό στο σχολείο ή το γραφείο

Το αγαπημένο κέικ των παιδικών μας χρόνων σε μια ανάλαφρη εκδοχή που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την ορίτζιναλ.

Το φουσκωτό και μυρωδάτο κέικ με γεύση σοκολάτα και βανίλια είναι ό,τι πιο γλυκό έχουμε να θυμόμαστε από τις μάνες μας. Ήταν μια λιχουδιά παντός καιρού την οποία ζητούσαμε, και φυσικά μας έφτιαχναν, σχεδόν κάθε σαββατοκύριακο. Ένα τέτοιο γλυκό δεν πήγαινε ποτέ λάθος καθώς περιείχε όλα εκείνα τα υλικά που αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά. Βούτυρο, αυγά, γάλα, ζάχαρη, βανίλια και φυσικά σοκολάτα έμπαιναν στο μίξερ και ύστερα στο φούρνο για να μετατραπούν σε ένα ολόγλυκο σύννεφο που έλιωνε στο στόμα.

Διαβάστε τη συνταγή στο bovary.gr.