Συνταγή για λαχταριστό cheesecake φράουλας -Το τέλειο γλυκό για τον Άγιο Βαλεντίνο - iefimerida.gr

Συνταγή για λαχταριστό cheesecake φράουλας -Το τέλειο γλυκό για τον Άγιο Βαλεντίνο

Cheesecake με κουραμπιέδες
Φωτογραφία: Shutterstock
NEWSROOM IEFIMERIDA.GR

Σήμερα είναι του Αγίου Βαλεντίνου και μια γλυκιά συνταγή είναι ό,τι πρέπει για την ημέρα.

Είτε γιορτάζεις είτε όχι, θα συμφωνήσεις ότι ένα λαχταριστό γλυκό είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Το ιδανικό για την ημέρα δεν είναι άλλο από ένα cheesecake με φράουλες.

Είναι πεντανόστιμο, κρεμώδες, με μπισκοτένια βάση και υπέροχες φράουλες. Βρήκαμε μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα και προλαβαίνεις να την κάνεις και τώρα αμέσως.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Υλικά συνταγής για cheesecake φράουλα

Για τη βάση:

  • 250 γρ. τριμμένα μπισκότα Digestive
  • 125 γρ. βούτυρο λιωμένο

Για την κρέμα:

  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 150γρ. ζάχαρη άχνη
  • 300γρ. κρέμα γάλακτος

Για την επικάλυψη:

  • Μαρμελάδα φράουλα
  • φρέσκες φράουλες

Εκτέλεση συνταγής για cheesecake φράουλα

  • Για τη βάση, σπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο
  • Βάζουμε σε ένα ταψάκι το μείγμα και πιέζουμε καλά σε όλη την επιφάνεια
  • Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά
  • Την αφήνουμε να κρυώσει
  • Ετοιμάζουμε την κρέμα. Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη σε χαμηλή ταχύτητα
  • Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος αφού την έχουμε χτυπήσει σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
  • Προαιρετικά προσθέτουμε και 30 γρ. μαρμελάδα στο μείγμα
  • Γεμίζουμε το ταψί, ισιώνουμε με τη σπάτουλα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
  • Όταν κρυώσει, καλύπτουμε όλη την επιφάνεια με μαρμελάδα φράουλα και φρέσκες φράουλες
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΒΙΝΤΕΟ
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ cheesecake φράουλα συνταγή
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ