fbpx Ετσι θα κάνεις το έτοιμο φύλλο πίτας να μοιάζει με χειροποίητο | GASTRONOMIE | iefimerida.gr
×
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
GASTRONOMIE
ΠΙΤΑ

Ετσι θα κάνεις το έτοιμο φύλλο πίτας να μοιάζει με χειροποίητο

Ταψί με κομμάτια πίτας
26|05|2019 | 13:22
Είναι αλήθεια ότι απολαμβάνουμε κάθε μπουκιά από μία μοσχομυριστή χωριάτικη πίτα. /Shutterstock

Είναι αλήθεια ότι απολαμβάνουμε κάθε μπουκιά από μία μοσχομυριστή χωριάτικη πίτα.

Αυτή με τα δεκάδες τραγανά, χειροποίητα φύλλα που κάνουν «κρατς» σε κάθε δαγκωνιά και απογειώνουν τη γέμιση -όποια κι αν είναι αυτή.

Σπανακόπιτα, τυρόπιτα, κολοκυθόπιτα, χορτόπιτα (η αγαπημένη μας), κάθε πίτα γινόταν ανάρπαστη στα Κυριακάτικα τραπέζια.

Οι πίτες πια είτε μπαίνουν έτοιμες, από το κουτί τους στο φούρνο, είτε γίνονται με έτοιμο φύλλο και την γέμιση της επιλογής μας.

Αυτή την αίσθηση του τραγανού χειροποίητου φύλλου, μπορεί ένα απλό τρικ, να την επαναφέρει, χωρίς να επηρεάσει τη γεύση της πίτας.

Aνακαλύψτε πως θα κάνετε το έτοιμο φύλλο να μοιάζει παραδοσιακό στο bovary.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΣΧΟΛΙΑ