Οκτακόσιες φιάλες εξαιρετικής ποιότητας κρασιού, εκτιμάται πως θα παραχθούν φέτος από τις τέσσερις ποικιλίες των σταφυλιών του αστικού αμπελώνα του δήμου Θεσσαλονίκης.
Τρύγος στον αστικό αμπελώνα Θεσσαλονικης
Οι φιάλες θα διατεθούν για κοινωνικούς σκοπούς. Ο τρύγος στον αστικό αμπελώνα, που βρίσκεται στον χώρο του παλιού μηχανουργείου, στην οδό Αγίου Δημητρίου, απέναντι από το Καυτανζόγλειο στάδιο, ολοκληρώθηκε σήμερα με το μάζεμα του ξινόμαυρου και του αγιωργίτικου, ενώ πριν από λίγες ημέρες προηγήθηκαν οι λευκές ποικιλίες μαλαγουζιά και ρομπόλα. Υπάλληλοι της υπηρεσίας Πρασίνου και εθελοντές παρουσία του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Στέλιου Αγγελούδη, του αρμόδιου αντιδημάρχου Περιβάλλοντος, Βασίλη Διαμαντάκη, αλλά και του οινοποιού, Βαγγέλη Γεροβασιλείου, που αναλαμβάνει την οινοποίηση και εμφιάλωση, έπιασαν από νωρίς δουλειά γεμίζοντας τις κλούβες με τσαμπιά από σταφύλια.
«Είμαστε πιστοί και φέτος στο γνωστό ραντεβού για τον τρύγο του αστικού αμπελώνα, που ξεκίνησε πολλά χρόνια πριν από τον Γιάννη Μπουτάρη», δήλωσε ο κ.Αγγελούδης κατά τη διάρκεια του τρύγου. Ο δήμαρχος ευχαρίστησε ιδιαίτερα την αρμόδια αντιδημαρχία που συντηρεί τον χώρο, όσο επίσης τον οινοποιό για την πολύτιμη βοήθειά του αλλά και τους κατοίκους της περιοχής που το έχουν «αγκαλιάσει».
Από την πλευρά του, ο κ.Γεροβασιλείου, στον οποίο απονεμήθηκε πλακέτα από τον δήμο Θεσσαλονίκης για την πολυετή υποστήριξη και την προσφορά του στον αστικό αμπελώνα, υπογράμμισε πως τα σταφύλια που μαζεύτηκαν είναι «εξαιρετικής ποιότητας». Όπως είπε, οι λευκές ποικιλίες «έδωσαν» περίπου 500 κιλά σταφύλια, ενώ το ξινόμαυρο θα μετατραπεί σε ένα «ιδανικό ροζέ» και το αγιωργίτικο σε κόκκινο κρασί.
ΔΕίτε το βίντεο thitanews.gr
«Η ποιότητα είναι εξαιρετική και αποδεικνύεται πως ακόμη και μέσα στην πόλη, σε δύσκολες συνθήκες βιολογικής καλλιέργειας, ανάμεσα σε πολυκατοικίες, αλλά με σεβασμό στη φύση και με σεβασμό από τους γείτονες που περιφρουρούν και αγαπούν τον μικρό παράδεισο θα πετύχουμε φέτος γύρω στις 800 φιάλες», συμπλήρωσε ο οινοποιός. O αντιδήμαρχος κ.Διαμαντάκης υπογράμμισε πως ο αστικός αμπελώνας είναι ένας «πράσινος πνεύμονας στην καρδιά της πόλης», σημειώνοντας πως οι κάτοικοι της περιοχής εκτός από τα δύο στρέμματα με τα αμπέλια έχουν τη χαρά να απολαμβάνουν δύο στρέμματα με λαχανόκηπους, τους οποίους καλλιεργούν οι ίδιοι και άλλα τέσσερα στρέμματα με οπωροφόρα δέντρα που δίνουν τη δυνατότητα στα σχολεία να πραγματοποιούν εκπαιδευτικές εκδρομές. Σημειώνεται πως οι φιάλες που θα παραχθούν θα φέρουν την ετικέτα «Γοργόνα» και τα έσοδα θα δοθούν για κοινωφελείς σκοπούς.
ΑΠΕ-ΜΠΕ