Περισσότεροι από 100 εισαγωγείς κρασιού, επαγγελματίες, γευσιγνώστες, ειδικευμένοι σε θέματα οινοποιίας υψηλής ποιότητας, καθώς και δημοσιογράφοι, συμμετείχαν στη χθεσινή εκδήλωση προώθησης του ελληνικού κρασιού στην κινεζική αγορά.
Την εκδήλωση διοργάνωσε ο οργανισμός προώθησης της ελληνικής επιχειρηματικότητας στο εξωτερικό, Enterprise Greece, σε συνεργασία με το γενικό προξενείο της Ελλάδας στη Σαγκάη και τον Ομιλο Hellas House της Σαγκάης. Σύμφωνα με ανακοίνωση του προξενείου, χαιρετισμό στους συμμετέχοντες απηύθυνε ο γενικός πρόξενος της Ελλάδας στη Σαγκάη, Βασίλειος Κονιάκος, ο οποίος υπογράμμισε ότι πρόκειται για την πρώτη εκδήλωση αυτού του βεληνεκούς και στόχευσης που πραγματοποιείται στην ευρύτερη περιοχή της Σαγκάης, με στόχο την προώθηση του ελληνικού κρασιού, μέσω της εκπαίδευσης των Κινέζων γευσιγνωστών για το ιστορικό βάθος και τα γευστικά χαρακτηριστικά της ελληνικής οινοποιίας.
Η εκπαίδευση των ειδικών σε θέματα ελληνικού οίνου θα συμβάλει με τη σειρά της στην καλύτερη εξοικείωση των Κινέζων καταναλωτών με το ελληνικό κρασί, σημείωσε, μεταξύ άλλων, ο κ. Κονιάκος. Ακολούθησε διάλεξη για το ελληνικό κρασί, διαρκείας δύο ωρών, υπό τον τίτλο «Greek Wines Timeless Quality», από την κορυφαία γευσιγνώστρια της Κίνας, Zhao Fengyi (Master of Wine), η οποία παρουσίασε σειρά επιλεγμένων ελληνικών κρασιών, κάνοντας αναφορά σε ιστορικά στοιχεία της κάθε ποικιλίας, τις ιδιαίτερες γεωγραφικές και γεωλογικές συνθήκες καλλιέργειας των ελληνικών αμπέλων και επισημαίνοντας την υψηλή συνδυαστική τους ικανότητα με ευρύ φάσμα συνοδευτικών πιάτων.
Μετά το πέρας της διάλεξης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πολλές διαφορετικές εκδοχές ελληνικών ποικιλιών, που είναι διαθέσιμες σήμερα στην κινεζική αγορά, αλλά και νέες, που πρόκειται να εισαχθούν, τις οποίες εξέθεσαν εισαγωγείς ελληνικών κρασιών στην Κίνα.
- Οι ειδήσεις live
- Να γιατί η νίκη του Μπάιντεν προκαλεί πονοκεφάλους στην Τουρκία του Ερντογάν
- Ο father Αλεξ στο iefimerida: 40 χρόνια φιλίας με τον Μπάιντεν -Οταν είπε «τώρα είμαι κι εγώ Έλληνας», άγνωστες ιστορίες
- Ποια «διαρκή αγαθά» σταματούν να πωλούν από αύριο τα σούπερ μάρκετ -Η λίστα με τις 10+1 κατηγορίες
- Αποκαλύψεις-σοκ για τη δολοφονία της 50χρονης στην Αγία Βαρβάρα -Γιατί η 15χρονη κόρη και ο σύντροφός της αποφάσισαν να τη σκοτώσουν