Αν και ο Κινέζος πρόεδρος Σι Ζινπίνγκ μπορεί να μην έχει συγχαρεί ακόμη τον εκλεγμένο πρόεδρο των ΗΠΑ, Τζο Μπάιντεν, υπάρχουν πολλοί άλλοι στο Πεκίνο που εκφράζουν την ικανοποίησή τους για την νίκη του πρώην αντιπροέδρου.
Μεταξύ αυτών και ο ιδιοκτήτης του Yaoji Chaogan, ενός εστιατορίου στο Πεκίνο στο οποίο δείπνησε ο Τζο Μπάιντεν το 2011.
Λίγο αφότου ανακηρύχθηκε νικητής των αμερικανικών εκλογών ο Τζο Μπάιντεν, το εστιατόριο προσέλκυσε πολλούς περίεργους Κινέζους που θέλησαν να δοκιμάσουν αυτό που έφαγε ο εκλεγμένος πρόεδρος πριν από 9 χρόνια. «Νομίζω πως αντικατοπτρίζει εν μέρει πώς οι άνθρωποι ενδιαφέρονται για την εκστρατεία του Μπάιντεν» δήλωσε στο CNN ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Γιάο Γιαν. «Τώρα, ο κόσμος που επισκέπτεται το Πεκίνο, είτε για δουλειές είτε για διακοπές, δεν θέλει απλά να δει κάποια γραφικά σημεία ή αξιοθέατα. Θέλουν να ζήσουν την κουλτούρα του φαγητού. Όταν ο κόσμος άκουσε ότι ο Τζο Μπάιντεν ήρθε στο εστιατόριό μας, θέλησαν να δουν τι είχε φάει».
Η περίφημη επίσκεψη του 2011
Ο Μπάιντεν, ο οποίος εκείνη την εποχή επισκέφθηκε το Πεκίνο ως αντιπρόεδρος των ΗΠΑ, έκανε μια αιφνιδιαστική επίσκεψη στο οικογενειακό εστιατόριο στις 18 Αυγούστου 2011. «Η άφιξή του εξέπληξε και ενθουσίασε τους πελάτες» θυμάται ο ιδιοκτήτης. «Ο αντιπρόεδρος Μπάιντεν ήταν πολύ χαλαρός και έκανε αστεία. Ήταν χαρούμενος που έτρωγε εδώ με άλλους Κινέζους πελάτες. Τους σύστησε την εγγονή του και στην συνέχεια τράβηξε selfies με τους πελάτες και συνομίλησε μαζί τους. Δοκίμασε τα πιάτα μας και έκανε κάποια καλά σχόλια για το φαγητό μας. Είπε ότι ήταν νόστιμο».
Το εστιατόριο Yaoji Chaogan (μεταφρασμένο ως ‘τηγανητά συκωτάκια του Γιάο΄) ειδικεύεται στο chaogan, ένα δημοφιλές πιάτο του Πεκίνου, που περιέχει χοιρινό συκώτι και έντερα. Ο Τζο Μπάιντεν πάντως, δεν δοκίμασε αυτό το πιάτο. Αυτός και η υπόλοιπη ομάδα (5 ακόμη άτομα) παρήγγειλαν zha jiang mian (νούντλς με πάστα φασολιού), 10 ψωμάκια στον ατμό, πουρέ αγγουριού, πατάτες και σαλάτα yam.
Μετά την επίσκεψή του, το μενού που παρήγγειλε ο Τζο Μπάιντεν, προστέθηκαν στο μενού προς τιμή του. «Δεν απογοητεύτηκα που δεν δοκίμασε Chaogan» λέει ο ιδιοκτήτης. «Το Chaogan είναι ιδιαίτερο, Οι ντόπιοι γνωρίζουν την γεύση του συγκεκριμένου φαγητού από την παιδική τους ηλικία και είναι πιο συνηθισμένοι σε αυτή. Αλλά για ανθρώπους από άλλα μέρη, μπορεί να φαίνεται πολύ περίεργο. Πάντως ο Μπάιντεν ξέρει πολύ καλά την κινεζική κουλτούρα, γιατί παρήγγειλε νουντλς με πάστα φασολιών, το οποίο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του Πεκίνου».
Το οικονομικό γεύμα και το φιλοδώρημα του Τζο Μπάιντεν
Τα τοπικά μέσα ενημέρωσης σημείωσαν τότε πως ο Τζο Μπάιντεν ζήτησε συγνώμη για την διακοπή του γεύματος των υπόλοιπων πελατών και πλήρωσε 100 γιουάν (15 δολάρια) για το γεύμα των 79 γιουάν. Σύμφωνα με πληροφορίες, ζήτησε να κρατήσουν τα ρέστα, καθώς το φιλοδώρημα είναι αμερικανική συνήθεια, ενώ παράλληλα θέλησε έτσι να ζητήσει συγνώμη για την ταλαιπωρία που είχε προκαλέσει μαζί με την ομάδα του. Την στάση αυτή στο κινεζικό εστιατόριο τα μέσα ενημέρωσης της χώρας την χαρακτήρισαν «διπλωματία νουντλ».
Αν και η επίσκεψη κράτησε μόνο 20 λεπτά, ήταν αρκετή για να τονώσει την επιχείρηση του Γιάο. Και τώρα, με την εκλογή του Τζο Μπάιντεν, ένα νέο κύμα ενδιαφέροντος εκδηλώνεται για το συγκεκριμένο εστιατόριο. Μετά την πρόσφατη νίκη του, ντόπιοι αλλά και μέσα ενημέρωσης έχουν σπεύσει για να τραβήξουν φωτογραφίες από έναν τοίχο γεμάτο με φωτογραφίες της επίσκεψης του εκλεγμένου προέδρου των ΗΠΑ αλλά και να παραγγείλουν τα πιάτα που είχε πάρει κι εκείνος.
Κάτι παρόμοιο είχε συμβεί και με την επίσκεψη του τότε προέδρου των ΗΠΑ, Μπαράκ Ομπάμα σε ένα ταπεινό εστιατόριο στο Βιετνάμ όπου συνέφαγε με τον διάσημο σεφ Άντονι Μπουρντέν. Το εστιατόριο έκτοτε έχει γίνει δημοφιλές στέκι, και μάλιστα, έχουν βάλει σαν έκθεμα το τραπέζι όπου κάθισαν.
Κάτι παρόμοιο είχε συμβεί και με την επίσκεψη του τότε προέδρου των ΗΠΑ, Μπαράκ Ομπάμα σε ένα ταπεινό εστιατόριο στο Βιετνάμ όπου συνέφαγε με τον διάσημο σεφ Άντονι Μπουρντέν. Το εστιατόριο έκτοτε έχει γίνει δημοφιλές στέκι, και μάλιστα, έχουν βάλει σαν έκθεμα το τραπέζι όπου κάθισαν.
Φωτογραφίες: AP
- Οι ειδήσεις live
- «Σαν άσχημο hangover»: Εθελοντές περιγράφουν τα συμπτώματα του εμβολίου της Pfizer -Από πυρετό μέχρι πόνους σε όλο το σώμα
- Το lockdown «πάγωσε» τα ταξίδια-εκδρομές στην Ελλάδα -Τι ισχύει με τις ακυρώσεις κρατήσεων
- Αμερικανικές εκλογές 2020: Μεγάλη νίκη των Ρεπουμπλικάνων στη Βόρεια Καρολίνα για την Γερουσία -Πλήγμα για τους Δημοκρατικούς
- Στοιχεία σοκ για τη δολοφονία της 50χρονης από την 15χρονη κόρη της και δύο 17χρονους -Τα 10.000 ευρώ και τα ευρήματα του ιατροδικαστή