Μια Λιβανέζα influencer έχει γίνει viral μαγειρεύοντας τεράστιες ποσότητες φαγητού. Είναι η δική της απάντηση στην επιδεικτική σπατάλη των social media.
H 33χρονη Surthany Hejeij έχει καταφέρει να συγκεντρώσει πάνω από 70.000.000 ακολούθους σε όλες τις μεγάλες πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και έχει εξελιχθεί σε σημαντική φωνή κατά της σπατάλης τροφίμων, εμπνέοντας τον κόσμο να υιοθετήσει μια πιο συνειδητή κατανάλωση και να επαναπροσδιορίσει την έννοια της «σπατάλης».
Ποια είναι η influencer και γιατί έχει γίνει viral
Γεννημένη και μεγαλωμένη στον Λίβανο, η Hereij άρχισε να μοιράζεται τις γαστρονομικές της περιπέτειες με φίλους και συγγενείς. Το πάθος της όμως για τη μαγειρική τράβηξε γρήγορα την προσοχή ενός ευρύτερου κοινού.
Στα βίντεό της σχολιάζει κριτικά άλλους influencers που χρησιμοποιούν τα τρόφιμα επιπόλαια, μόνο για σκοπούς ψυχαγωγίας, και δημιουργεί πιάτα βασισμένα ακριβώς στα τρόφιμα που εκείνοι σπαταλούν.
Όταν τελειώσει το μαγείρεμα, μοιράζει το φαγητό σε ανθρώπους και κοινότητες που το έχουν ανάγκη, δείχνοντας πώς τα ίδια υλικά θα μπορούσαν να έχουν θετικό αντίκτυπο, αντί να καταλήξουν στα σκουπίδια για χάρη των views.
Σε ένα από τα viral βίντεό της, που έχει συγκεντρώσει πάνω από 12.000.000 προβολές, ξεκινά με έναν άνδρα που ρίχνει έναν κουβά γεμάτο ρύζι στα σκουπίδια. Αμέσως μετά, το πλάνο αλλάζει και δείχνει παιδιά που λιμοκτονούν. Στη συνέχεια, φαίνεται η ίδια, χαμογελαστή στην κουζίνα της με ένα τεράστιο ταψί με κιμά.
Κατόπιν, το πλάνο τη δείχνει σε έναν εξωτερικό χώρο, δίπλα σε έναν υπαίθριο φούρνο, με τα υλικά της έτοιμα για να μαγειρέψει σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Κόβει τα υλικά με βοήθεια μικρών παιδιών, και όταν το φαγητό είναι έτοιμο το σερβίρει σε δεκάδες παιδιά, τα οποία περιμένουν υπομονετικά στη σειρά για να πάρουν το πιάτο τους από την influencer.
Οι αντιδράσεις του κοινού
Τα βίντεό της έχουν αγγίξει εκατομμύρια θεατές, με πολλούς χρήστες των social media να την επαινούν για το φιλανθρωπικό της έργο και την ευαισθητοποίησή της για τη φτώχεια και τη σπατάλη τροφίμων.
«Είσαι καταπληκτική… Ο Θεός να σε ευλογεί» σχολίασε κάποιος, με έναν άλλον να προσθέτει: «Είσαι ένας υπέροχος άνθρωπος με καλή καρδιά».
Βέβαια, ορισμένοι χρήστες την κατηγόρησαν ότι προβάλλει τη φιλανθρωπική της δράση για προβολή και κλικ, ωστόσο αρκετοί έσπευσαν να την υπερασπιστούν.
«Το κάνει για να ευαισθητοποιήσει και να ενθαρρύνει κι άλλους να δωρίσουν και να συμμετέχουν» έγραψε κάποιος, με έναν ακόμα να σχολιάζει: «Τα παιδιά τρέφονται και αυτό θα έπρεπε να είναι το μόνο που μετράει».
«Ακόμη κι αν το κάνει για προβολή, διαδίδει το μήνυμα. Και ακόμη κι αν το κάνει για τα χρήματα, προφανώς τα χρησιμοποιεί για κάτι καλό, ταΐζοντας φτωχούς. Τη θεωρώ καταπληκτική» έγραψε ένας τρίτος.