Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.
Πρέπει να είναι χορταστικό για να μας κρατήσει, αλλά και υγιεινό ώστε να μην παίρνουμε περιττές θερμίδες. Οι ειδικοί λένε ότι το πρωινό είναι το κλειδί που ενεργοποιεί και ενισχύει τον μεταβολισμό μας. Οφείλει να είναι εμπλουτισμένο με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειαζόμαστε: με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, καλά λιπαρά. Με γεύση που μας φτιάχνει την ημέρα.
Ο τρόπος με τον οποίο ξεκινάτε την κάθε μέρα, σε διατροφικό επίπεδο, επηρεάζει σε τεράστιο βαθμό την υγεία σας, την αποδοτικότητά σας, την διάθεσή σας. To πρωινό καθορίζει την ενέργειά σας μέσα στη μέρα. Για πάνω από 30 χρόνια, ο καθηγητής του Χάρβαρντ (πρώην επικεφαλής του τμήματος Διατροφολογίας), Walter Willett, μελετά πώς επιδρούν οι διατροφικές επιλογές μας στην υγεία μας μακροπρόθεσμα.
Σε άρθρο που διαβάσαμε στο Business Insider, αποκαλύπτει το πρωινό που επιλέγει στο ξεκίνημα της ημέρας του. Γεμάτο θρεπτικά συστατικά και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας.
Διαβάστε ποιο είναι το ιδανικό πρωινό σύμφωνα με καθηγητή του Χάρβαρντ στο Bovary.gr