Τα κάσιους είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ξηρούς καρπούς. Είναι νόστιμα, αλλά και πολύ θρεπτικά.
Οι ξηροί καρποί είναι superfoods και τους επιλέγουμε όλο και περισσότερο στη διατροφή μας. Τα κάσιους είναι ένα από αυτά που λατρεύουμε να τρώμε. Είναι σούπερ υγιεινά και νόστιμα και πάνε ακόμη και σε φαγητά και σαλάτες. Μία χούφτα κάσιους περιέχει το 20% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σε μαγνήσιο, 30% σε χαλκό και 10% σε σίδηρο. Τα κάσιους πωλούνται τόσο ωμά, όσο και ψημένα, και αλατισμένα ή μη.
Τα κάσιους προσφέρουν πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά στον οργανισμό και αποτελούν μία ιδιαίτερα νόστιμη και θρεπτική επιλογή ξηρών καρπών, που σίγουρα αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας. Αυτό που δεν γνωρίζαμε για τα κάσιους όμως είναι ο τρόπος που... βγαίνουν. Πώς παράγονται λοιπόν τα κάσιους; Η φωτογραφία έγινε viral στο διαδίκτυο.
Δείτε πώς μοιάζουν τα κάσιους όταν είναι ακόμη στο δέντρο στο Bovary.gr