Έρχεται χειμώνας, τα παράθυρα κλείνουν, οι μυρωδιές παραμένουν μαζί με μια αίσθηση κλεισούρας. Λίγα φύλλα δάφνης με γαρύφαλλο και κανέλα θα αλλάξουν την ατμόσφαιρα.
Τα αποσμητικά σε σπρέι και τα συνθετικά αρωματικά αποτελούν μια άμεση και εύκολη λύση, καθώς καλύπτουν τις δυσάρεστες μυρωδιές. Αν ωστόσο προτιμάτε μια πιο φυσική λύση, η παρακάτω συνταγή θα σας φανεί εξαιρετικά ενδιαφέρουσα.
Το μείγμα δάφνης, κανέλας και γαρύφαλλου είναι ασφαλές, απελευθερώνει άρωμα για αρκετή ώρα και κοστίζει ελάχιστα.
Τα συγκεκριμένα υλικά είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια, τα οποία απελευθερώνονται με τη θερμότητα και μεταφέρονται στον αέρα μέσω των υδρατμών. Το γαρύφαλλο έχει έντονο άρωμα και μπορεί να καλύψει ακόμη και δυσάρεστες οσμές. Η κανέλα έχει τη χαρακτηριστική ζεστή και γλυκιά μυρωδιά, ενώ η δάφνη χαρίζει φρεσκάδα και κάνει το μείγμα πιο ανάλαφρο.
Ο συνδυασμός τους δημιουργεί ένα άρωμα που μπορεί να καλύψει τις δυσάρεστες οσμές, ιδιαίτερα εκείνες που προέρχονται από λίπος και υγρασία.
Πώς να ετοιμάσετε το αρωματικό μείγμα δάφνης, γαρύφαλλου, κανέλας
Για ένα σπίτι περίπου 60 τετραγωνικών μέτρων μπορείτε να ξεκινήσετε με τις εξής ποσότητες:
- 1 λίτρο νερό
- 5-6 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
- 2 ξυλάκια κανέλας
- 6-8 γαρύφαλλα
Αν προτιμάτε ένα πιο διακριτικό άρωμα, χρησιμοποιήστε λιγότερα γαρύφαλλα. Αν επιθυμείτε μια πιο ζεστή ατμόσφαιρα, αυξήστε ελαφρώς την ποσότητα της κανέλας.
Τοποθετήστε το νερό και τα μπαχαρικά σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Αφήστε το μείγμα να πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το να σιγοβράσει για 20-40 λεπτά, ανάλογα με την ένταση του αρώματος που επιθυμείτε. Αν η στάθμη του νερού μειωθεί, προσθέστε λίγο ακόμα - φροντίζοντας να είναι ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να μη διακοπεί το σιγοβράσιμο.
Ακόμα κι αν σβήσετε τη φωτιά μόλις το σπίτι αποκτήσει ένα ευχάριστο άρωμα, το υγρό θα συνεχίσει να απελευθερώνει τη μυρωδιά του όσο παραμένει ζεστό. Μία ακόμη λύση είναι, μετά το σβήσιμο της φωτιάς, να βάλετε το αρωματικό υγρό σε μικρά μπολ ανθεκτικά στη θερμότητα και να τα τοποθετήσετε πάνω στα καλοριφέρ, ώστε η θερμότητα να εξατμίζει σταδιακά το νερό και να διατηρηθεί το άρωμα για περισσότερες ώρες.
Ποιες οσμές καλύπτει το μείγμα και μερικές ακόμα συμβουλές
Το μείγμα δάφνης, κανέλας και γαρύφαλλου θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό ενάντια σε έντονες οσμές από τηγανητά, κουνουπίδι, ψάρια και άλλες μυρωδιές από το μαγείρεμα. Ορισμένοι συστήνουν την προσθήκη ενός μικρού ποτηριού λευκό ξίδι στο κατσαρολάκι, καθώς εξουδετερώνει τη μυρωδιά του λίπους.
Η μέθοδος αυτή μπορεί, επίσης, να χρησιμοποιηθεί σε δωμάτια που δεν αερίζονται καλά, σε αποθήκες ή σε ισόγεια σπίτια όπου η υγρασία δημιουργεί μια έντονη μυρωδιά κλεισούρας.
Παράλληλα, οι υδρατμοί από το κατσαρολάκι μπορούν να συντελέσουν σε ελαφρώς λιγότερο ξηρή ατμόσφαιρα.
Μπορείτε να επαναλαμβάνετε αυτό το κόλπο όσο συχνά θέλετε αλλά χωρίς να χρησιμοποιήσετε πολλά μπαχαρικά, ιδιαίτερα όταν στο σπίτι υπάρχουν παιδιά, ηλικιωμένοι ή άτομα με άσθμα. Αν κάποιος αισθανθεί ενόχληση, κάψιμο στα μάτια ή πονοκέφαλο, πρέπει να αερίσετε καλά τον χώρο. Το κατσαρολάκι δεν πρέπει ποτέ να μένει στη φωτιά χωρίς επίβλεψη, ακόμη και σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία, και πρέπει πάντα να βρίσκεται μακριά από παιδιά και κατοικίδια.
Τέλος, το συγκεκριμένο μείγμα προορίζεται αποκλειστικά για τον αρωματισμό του χώρου και όχι για κατανάλωση.