Το χαμομήλι είναι ένα βότανο που μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους, όπως με τη μορφή τσαγιού, και έχει αρκετές ευεργετικές ιδιότητες.
Εκτός από το γνωστό σε όλους τσάι χαμομηλιού, που το βρίσκουμε και στα σούπερ μάρκετ, συνήθως πωλείται αποξηραμένο και συσκευασμένο είτε σε φαρμακεία είτε σε εξειδικευμένα καταστήματα με βότανα. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται προσοχή στη λήψη του, καθώς, παρά τα οφέλη του, ενδέχεται να δημιουργηθούν προβλήματα.
Σε ποιες περιπτώσεις το τσάι χαμομηλιού κάνει καλό;
Το τσάι χαμομηλιού ενδείκνυται κυρίως για την αντιμετώπιση του ήπιου δερματικού ερεθισμού, του άγχους, της φλεγμονής και ως ηρεμιστικό.
Παρακάτω μπορείτε να δείτε ορισμένες περιπτώσεις που η αξιοποίηση του συγκεκριμένου βοτάνου μπορεί να κάνει καλό.
Βοηθά στον ύπνο: Ένα από τα συστατικά του χαμομηλιού είναι η απιγενίνη, η οποία αποτελεί αντιοξειδωτικό που συνδέεται με ορισμένους υποδοχείς στον εγκέφαλο και μπορεί να προωθήσει την υπνηλία.
Τα αποτελέσματα μιας μελέτης σε γυναίκες μετά τον τοκετό, που κατανάλωναν τσάι χαμομηλιού για δύο εβδομάδες, έδειξαν καλύτερη ποιότητα ύπνου σε σύγκριση με εκείνες που δεν έπιναν τσάι χαμομηλιού.
Επίσης, μια άλλη έρευνα διαπίστωσε πως στην ομάδα που κατανάλωνε 270 mg εκχύλισμα χαμομηλιού δύο φορές την ημέρα για 28 ημέρες, ένας στους τρεις δεν ξυπνούσε κατά τη διάρκεια της νύχτας και πήγαινε για ύπνο 15 λεπτά νωρίτερα σε σχέση με την ομάδα που δεν κατανάλωνε τσάι χαμομηλιού.
Αν και χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για την επίδρασή του στον ύπνο, η κατανάλωση ροφήματος χαμομηλιού πριν από τον ύπνο αξίζει σίγουρα μια δοκιμή εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα αϋπνίας.
Μείωση φλεγμονών: Το τσάι χαμομηλιού περιέχει χημικές ενώσεις που ενδέχεται να συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής. Αυτό μπορεί να έχει ευεργετικές επιπτώσεις στη μείωση των αιμορροΐδων, των συμπτωμάτων στο γαστρεντερικό σύστημα, της αρθρίτιδας, των αυτοάνοσων παθήσεων, ακόμη και της κατάθλιψης.
Γενικά, η φλεγμονή αντιπροσωπεύει την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι μολύνσεων. Ωστόσο, η μακροχρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα υγιή κύτταρα, ενισχύοντας τον κίνδυνο αυτοάνοσων και εκφυλιστικών παθήσεων.
Βοηθά στον σακχαρώδη διαβήτη: Έρευνες έχουν δείξει πως το τσάι χαμομηλιού μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη. Το χαμομήλι μπορεί να βελτιώσει το γλυκαιμικό προφίλ, καθώς και να μειώσει τα επίπεδα οξειδωτικού στρες, με αποτέλεσμα να μειωθούν οι επιπλοκές που σχετίζονται με τον σακχαρώδη διαβήτη.
Το χαμομήλι διακρίνεται για την αντιφλεγμονώδη δράση του και μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη στα παγκρεατικά κύτταρα, η οποία εμφανίζεται όταν το σάκχαρο είναι χρόνια αυξημένο.
Σε μια έρευνα 64 διαβητικών ατόμων, η ομάδα που κατανάλωνε τσάι χαμομηλιού καθημερινά με τα γεύματα για οκτώ εβδομάδες εμφάνιζε σημαντικά χαμηλότερα μέσα επίπεδα σακχάρου στο αίμα από τα άτομα που κατανάλωναν νερό. Παρ' όλα αυτά, τα ερευνητικά αποτελέσματα δεν υποδεικνύουν το χαμομήλι ως υποκατάστατο αγωγής για την αντιμετώπιση του διαβήτη, αλλά μπορεί να φανεί χρήσιμο ως συμπλήρωμα στις υπάρχουσες θεραπείες.
Αντιμετωπίζει το κρυολόγημα: Σύμφωνα με μελέτες, η εισπνοή ατμού με εκχύλισμα χαμομηλιού ή ένα τσάι χαμομήλι με μέλι και λεμόνι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση ορισμένων συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος, όπως ο πονοκέφαλος, η ρινική συμφόρηση, ακόμα και ο πονόλαιμος.
Καταπολεμά έλκος στομάχου: Η επίδραση του χαμομηλιού στο έλκος στομάχου έχει αποδειχθεί θετική, μιας και φαίνεται να μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα.
Το χαμομήλι αναστέλλει το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, ένα βακτήριο που είναι υπεύθυνο για την εμφάνιση του έλκους. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει με τους σπασμούς λείων μυών που οφείλονται σε φλεγμονώδεις γαστρεντερικές παθήσεις.
Καρδιαγγειακή προστασία: Το τσάι χαμομηλιού αποτελεί πλούσια πηγή φλαβονοειδών αντιοξειδωτικών, που μπορεί να παίζουν ρόλο στη βελτίωση της καρδιακής υγείας. Ερευνητές έχουν εξετάσει την ικανότητα των φλαβονοειδών στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερίνης, τα οποία αποτελούν δείκτες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις.
Δεν είναι τυχαίο ότι παραδοσιακά το χαμομήλι χρησιμοποιείται ως φυσικό ηρεμιστικό για την ταχυκαρδία, ενώ αρκετοί υποστηρίζουν πως ρίχνει την πίεση.
Σε μια μελέτη με 64 διαβητικούς ασθενείς, παρατηρήθηκε ότι εκείνοι που κατανάλωναν τσάι χαμομηλιού με τα γεύματα εμφάνισαν σημαντικές βελτιώσεις στα επίπεδα συνολικής χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων και LDL χοληστερόλης (γνωστή ως «κακή» χοληστερόλη), σε σύγκριση με όσους δεν έπιναν το τσάι. Παρ' όλα αυτά, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθεί ο ρόλος του στην υγεία της καρδιάς.
Βελτιώνει στοματική υγιεινή: Χάρη στις αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του χαμομηλιού, τα προϊόντα στοματικής υγιεινής που το περιέχουν έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν σημαντικά την ουλίτιδα και την πλάκα, ενώ συχνά θα το συναντήσουμε σε γέλες για στοματίτιδα.
Βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων: Ερευνητικά δεδομένα υποδεικνύουν ότι προϊόντα που περιέχουν χαμομήλι μπορούν να συμβάλλουν στη θεραπεία διαφόρων δερματικών προβλημάτων, όπως η ακμή, η αναδόμηση του ευαίσθητου δέρματος και η μείωση της αφυδάτωσης του δέρματος. Αυτό οφείλεται, πιθανότατα, στις αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και ανακουφιστικές ιδιότητες του χαμομηλιού.
Τα καλλυντικά προϊόντα με χαμομήλι, όπως λοσιόν, κρέμες και σαπούνια, έχουν αναφερθεί ότι προσφέρουν ενυδάτωση και μπορούν να είναι χρήσιμα για τη μείωση της φλεγμονής του δέρματος.
Ανακουφίζει συμπτώματα εμμηνορροϊκής ρύσεως: Το 2019, ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το χαμομήλι διαθέτει αντιφλεγμονώδεις, αντισπασμωδικές, ηρεμιστικές και αγχολυτικές ιδιότητες, που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση από το άγχος και τη δυσφορία που σχετίζεται με το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS).
Αυτό υποδηλώνει ότι η χρήση του χαμομηλιού μπορεί να είναι επωφελής για γυναίκες που αντιμετωπίζουν συμπτώματα PMS, περιλαμβανομένων των διακυμάνσεων της διάθεσης, του άγχους και των κοιλιακών πόνων.
Ανακουφίζει από δυσκοιλιότητα: Το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση συσπάσεων στο πεπτικό σύστημα, να μειώσει πιθανόν την καούρα και να έχει ευεργετική επίδραση σε προβλήματα του εντέρου, όπως η δυσκοιλιότητα. Σε πρόσφατες μικρές μελέτες, με την κατανάλωση εκχυλίσματος χαμομηλιού παρατηρήθηκε ανακούφιση από τους συμμετέχοντες. Γενικά, μειώνει τις φλεγμονές και τις κράμπες στο έντερο, βοηθώντας έτσι στην καλύτερη κινητικότητά του.
Μειώνει τα συμπτώματα ουρολοίμωξης: Οι λοιμώξεις του ουροποιητικού θεωρούνται από τα πιο συνηθισμένα είδη βακτηριακών λοιμώξεων παγκοσμίως. Το τσάι χαμομηλιού χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό βότανο σε αρκετές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της ουρολοίμωξης.
Έχει διαπιστωθεί ότι παρουσιάζει μια ήπια διουρητική δράση και παρέχει ενώσεις με αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Με αυτά τα χαρακτηριστικά, υποστηρίζεται ότι το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει στην υποτροπή της φλεγμονής, στην αναστολή βακτηριακής ανάπτυξης και στην έκπλυση της ευαίσθητης περιοχής.
Καταπραΰνει τη γαστρεντερίτιδα: Τα κύρια συμπτώματα γαστρεντερίτιδας είναι ο εμετός και η διάρροια. Συχνά, το χαμομήλι χρησιμοποιείται για να χαλαρώσει τους πεπτικούς μυς και να ανακουφίσει από γαστρεντερικά προβλήματα, όπως δυσπεψία, ναυτία, αέρια κ.λπ.
Έρευνα σε ζωικά μοντέλα έδειξε ότι το εκχύλισμα χαμομηλιού βοηθούσε στην πρόληψη της διάρροιας. Πιθανώς, το χαμομήλι μπορεί να βοηθήσει στη γαστρεντερίτιδα, αλλά απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να εξακριβωθεί η δράση του.
Πώς μπορείτε να φτιάξετε τσάι χαμομηλιού
Σε περίπτωση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε τσάι χαμομηλιού για κάποιο πρόβλημα στο στόμα, πρέπει να κάνετε τα εξής:
- Διαχωρίστε μια κουταλιά της σούπας (15 ml/3 g) αποξηραμένες ταξιανθίες
- Ετοιμάστε το έγχυμα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό
- Περιμένετε πέντε λεπτά
- Καταπιείτε 150mL από το έγχυμα, τρεις έως τέσσερις φορές μεταξύ των γευμάτων
Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε εξωτερικά, τότε πρέπει να κάνετε τα παρακάτω:
- Για στοματικά διαλύματα και γαργάρες: Παρασκευάστε δύο έως τρεις κουταλιές της σούπας σε 100 mL, χρησιμοποιήστε το έγχυμα πέντε λεπτά μετά την παρασκευή, τρεις φορές την ημέρα.
- Για κομπρέσες: Χρησιμοποιήστε το έγχυμα που παρασκευάζεται με 30g έως 100g από τα ταξιανθία σε 1.000 mL νερού και εφαρμόστε στην πληγείσα περιοχή.