Το York είναι η πανέμορφη μεσαιωνική πόλη της Αγγλίας με πολλά αξιοθέατα και pubs που αξίζει να ανακαλύψετε.
Αν ψάχνετε ένα διαφορετικό προορισμό στην Αγγλία εκτός από το Λονδίνο μια επιλογή είναι να ταξιδέψετε μέχρι την πόλη του York.
Δεν πρόκειται απλώς για μια όμορφη αγγλική πόλη -υπάρχει κάτι στο όλο τοπίο που ξετυλίγεται σχεδόν τελετουργικά στον επισκέπτη και τον σαγηνεύει. Από τη στιγμή που θα περάσετε τα μεσαιωνικά τείχη θα νιώσετε ότι ο χρόνος αλλάζει ρυθμό κι εσείς μπαίνετε σε μια διαφορετική ατμόσφαιρα. Οι αιώνες συνυπάρχουν αρμονικά: ρωμαϊκά κατάλοιπα, βίκινγκ ιστορίες, μεσαιωνικά σοκάκια και μια σύγχρονη, ζωντανή καθημερινότητα που δεν ακυρώνει το παρελθόν αλλά το φωτίζει και το αναδεικνύει.
Στο York δεν φτάνετε με απευθείας αεροπορική σύνδεση από την Αθήνα, ωστόσο η πρόσβαση είναι εύκολη και οργανωμένη. Δεν υπάρχει απευθείας πτήση, αλλά η πρόσβαση είναι εύκολη και οργανωμένη. Από Αθήνα θα πετάξετε προς Λονδίνο ή Μάντσεστερ. Από το πρώτο θα πάρετε τρένο από King’s Cross προς York, περίπου 2 ώρες με το τρένο υψηλής ταχύτητας, και από το δεύτερο το τρένο θα σας αφήσει στην αγγλική πόλη York σε μιάμιση ώρα. Ο σιδηροδρομικός σταθμός βρίσκεται δίπλα στο ιστορικό κέντρο κι έτσι θα πάρετε κατευθείαν μια πρώτη γεύση της πόλης.
Η καρδιά της πόλης χτυπά γύρω από τον επιβλητικό καθεδρικό ναό York Minster. Δεν είναι απλώς ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα γοτθικού ρυθμού, αλλά σύμβολο της ίδιας της πόλης. Τα βιτρό του, από τα μεγαλύτερα και παλαιότερα στην Ευρώπη, αφηγούνται ιστορίες πίστης, δύναμης και ανθρώπινης επιμονής. Ακόμη κι αν δεν είσαι θρησκευόμενος, η σιωπή και το φως στο εσωτερικό του ναού σε καθηλώνουν.
York: Ο μεσαιωνικός δρόμος που θυμίζει παραμύθι
Περπατώντας στα λιθόστρωτα δρομάκια, η πόλη αποκαλύπτει τον πιο γοητευτικό της εαυτό. Το The Shambles, ένας από τους πιο καλοδιατηρημένους μεσαιωνικούς δρόμους της Ευρώπης, μοιάζει βγαλμένος από παραμύθι. Σπίτια που γέρνουν το ένα προς το άλλο, μικρά ανεξάρτητα καταστήματα, βιτρίνες γεμάτες χειροποίητα αντικείμενα και αρώματα από φρεσκοψημένα γλυκά δημιουργούν μια αίσθηση οικειότητας, σχεδόν κινηματογραφική.
Η αγγλική πόλη όμως δεν ζει μόνο στο παρελθόν της. Είναι μια πόλη με έντονη πολιτιστική ζωή, φοιτητική ενέργεια και μια γαστρονομική σκηνή που εκπλήσσει ευχάριστα. Παραδοσιακές παμπ συνυπάρχουν με σύγχρονα εστιατόρια, τοπικές μπύρες με εκλεπτυσμένα κοκτέιλ, ενώ το κλασικό afternoon tea αποκτά εδώ ιδιαίτερη σημασία. Είναι από εκείνα τα μέρη όπου μπορείς να απολαύσεις ένα απλό πιάτο και να νιώσεις ότι συμμετέχεις σε μια παλιά, αγαπημένη συνήθεια.
Ιδιαίτερη γοητεία έχουν και τα τείχη της πόλης. Ένας περίπατος επάνω τους προσφέρει πανοραμική θέα και μια σπάνια αίσθηση συνέχειας. Βλέπεις το York από ψηλά, καταλαβαίνεις τη γεωγραφία της, την ιστορία της, το πώς χτίστηκε για να προστατεύεται αλλά και για να αναπτύσσεται. Είναι μια από τις λίγες ευρωπαϊκές πόλεις όπου τα τείχη δεν είναι απλώς μνημείο, αλλά ζωντανό κομμάτι της καθημερινότητας.
Τα αξιοθέατα της αγγλικής πόλης
Η σχέση της αγγλικής πόλης με την ιστορία είναι βαθιά και πολυεπίπεδη. Ρωμαϊκή πρωτεύουσα, βίκινγκ κέντρο εμπορίου, μεσαιωνική πόλη-κλειδί για την Αγγλία, κουβαλά στρώματα μνήμης που δεν σε βαραίνουν, αλλά σε προσκαλούν να τα ανακαλύψεις. Τα μουσεία της, από το National Railway Museum μέχρι τα μικρότερα ιστορικά εκθέματα, αφηγούνται ιστορίες με τρόπο προσιτό και συναρπαστικό.
Και ίσως αυτός να είναι ο λόγος που το York ξεχωρίζει τόσο: δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει επιδεικτικά. Σε κερδίζει με τη συνέπεια, τη ζεστασιά και την αίσθηση ότι ανήκεις εκεί, έστω και για λίγο. Είναι ιδανική για όσους αγαπούν τις πόλεις με χαρακτήρα, για ταξιδιώτες που θέλουν να περπατήσουν χωρίς πρόγραμμα, να χαθούν και να ξαναβρεθούν.
Τα τείχη της πόλης: Ένας περίπατος πάνω στα καλοδιατηρημένα μεσαιωνικά τείχη είναι must. Η διαδρομή διαρκεί περίπου 2 ώρες με στάσεις και προσφέρει υπέροχες εικόνες της πόλης από ψηλά.
Clifford’s Tower: Το εναπομείναν τμήμα του νορμανδικού κάστρου του York. Από την κορυφή έχετε πανοραμική θέα και μια καλή αίσθηση της ιστορικής σημασίας της πόλης.
National Railway Museum: Δωρεάν είσοδος και ένα από τα καλύτερα μουσεία του είδους στην Ευρώπη. Ιδανικό ακόμα και αν δεν είσαι fan των τρένων -είναι μέρος της βρετανικής ταυτότητας.
Στάσεις για φαγητό & pubs
Το York είναι εξαιρετικός προορισμός για φαγητό, ειδικά αν αγαπάτε τη βρετανική pub κουλτούρα.
The Golden Fleece: από τις πιο παλιές pubs της Αγγλίας, με κλασικό fish & chips και ζεστή ατμόσφαιρα.
Bettys Café Tea Rooms: θρυλικό για afternoon tea, scones και γλυκά. Συνήθως έχει ουρά, αλλά αξίζει.
Skosh: μοντέρνα κουζίνα με δημιουργικά πιάτα και local υλικά.
Spark:York: street food hub με επιλογές από όλο τον κόσμο, ιδανικό για κάτι πιο casual.
Φωτογραφίες: Shuttertock