Παρελθόν από την τεχνική ηγεσία της ανδρικής ομάδας βόλεϊ του Ολυμπιακού αποτελεί ο Φερνάντο Μουνιόθ.
Όπως ήταν αναμενόμενο, μετά την απώλεια του πρωταθλήματος από τον Παναθηναϊκό, οι «ερυθρόλευκοι» δεν ανανέωσαν τη συνεργασία τους με τον Ισπανό προπονητή, ο οποίος αποχωρεί από τον Πειραιά μετά από τρία χρόνια, διάστημα στο οποίο κατέκτησε δύο πρωταθλήματα και ισάριθμα League Cup, ενώ παράλληλα κατέγραψε με τον Ολυμπιακό σημαντικές επιτυχίες και στην Ευρώπη (τελικός Challenge Cup το 2018, ημιτελικά CEV Cup το 2019).
Η ανακοίνωση των «ερυθρολεύκων» αναφέρει:
«Ο ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ Σ.Φ.Π. ανακοινώνει την ολοκλήρωση της συνεργασίας του με τον Φερνάντο Μουνιόθ Μπενίτεθ, τον οποίο ευχαριστούμε για την τριετή προσφορά του στο σύλλογο.
Υπό την τεχνική του καθοδήγηση ο Ολυμπιακός κατέκτησε δύο διαδοχικά πρωταθλήματα Ελλάδας και δύο Λιγκ Καπ. Παράλληλα στην Ευρώπη, οδήγησε την ομάδα μας στον τελικό του Challenge Cup τη σεζόν 2017-2018 και στον ημιτελικό του CEV Cup τη σεζόν 2018-2019.
Του ευχόμαστε καλή επιτυχία στη συνέχεια της επαγγελματικής του καριέρας».