Για τα τεχνολογικά εργαλεία με τα οποία θωρακίζεται το ελληνικό μέλι μίλησε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Σίμος Κεδίκογλου, κατά τα εγκαίνια σύγχρονης μονάδας τυποποίησης μελιού εταιρείας στο ΒΙΟ.ΠΑ Άνω Λιοσίων.
Ο κ. Κεδίκογλου έκανε αναφορά στο Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο, την Ατομική Ψηφιακή Μελισσοκομική Ταυτότητα και την ψηφιακή υπηρεσία «e-honey», που αφορά στο ισοζύγιο μελιού.
Κεδίκογλου: Οι νοθείες και οι ελληνοποιήσεις πλήττουν τον κλάδο
«Οι νοθείες και οι ελληνοποιήσεις πλήττουν τον κλάδο» είπε ο κ. Κεδίκογλου, και συμπλήρωσε λέγοντας ότι «χρωστάμε να δώσουμε στο μέλι την αξία που του αναλογεί».
Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων στάθηκε επίσης στις προσπάθειες ανάδειξης της αξίας του ελληνικού μελιού, υπογραμμίζοντας ότι «για να πετύχουμε την κατοχύρωση του ελληνικού σήματος κινούμαστε σε δύο άξονες: τον επιστημονικό και τον αγορανομικό».
Τέλος, όπως είπε, το επιστημονικό συμβούλιο που έχει συσταθεί «απαρτίζεται από κορυφαίους επιστήμονες του κλάδου, όπου ακολουθούν τις κατευθυντήριες γραμμές που έδωσα: πρωτόκολλο αναλύσεων που να πιστοποιεί ότι είναι ελληνικό το μέλι, και την ανάδειξη των ευεργετικών ιδιοτήτων των επτά βασικών ειδών μελιού, όπου θα αναγράφονται στην ετικέτα».
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ