Για το ΙΤ δεν χρειάζονται συστάσεις. Το ΙΤ είναι το εστιατόριο στη Σκουφά που από την πρώτη ημέρα της λειτουργίας του σερβίρει όχι απλά φαγητό και καφέ αλλά ένα συνολικό well being experience.
Και μπορεί η καραντίνα να μην μας επιτρέπει να το επισκεφθούμε, ωστόσο το ΙΤ έρχεται... εκείνο στο χώρο μας, ή τουλάχιστον μεταφέρει τη φιλοσοφία του και τα υπέροχα πιάτα του στο χώρο μας και μάλιστα έχει και μια σπέσιαλ πρόταση για τις γιορτές.
Festive Menu: Η σπέσιαλ πρόταση του ΙΤ για τις γιορτεές
Η Festive Menu επιλογή, το εορταστικό μενού, ξεχωρίζει δικαιολογημένα γιατί μοιάζει η τέλεια λύση για τις ημέρες των γιορτών. Το Festive Menu είναι ένα πλήρες μενού γιορτινό για όλες τις ημέρες των γιορτών, μελετημένο με ιδιαίτερη φροντίδα, με γεύση και άρωμα Χριστουγέννων.
Για το τραπέζι των γιορτών, στο οποίο φέτος μπορεί να μην καθίσουμε με μεγάλη παρέα, αλλά με τους λίγους και καλούς της οικογένειας, το ΙΤ μας δίνει τη δυνατότητα να μας κάνει... εκείνο το τραπέζι, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού, το οποίο θα παραδώσει στο σπίτι μας και θα το απολαύσουμε στη θαλπωρή και την ασφάλεια της δικής μας τραπεζαρίας.
Μοναδικό σημείο που πρέπει να προσέξουμε: Καθώς όλα τα πιάτα είναι μαγειρεμένα αυθημερόν και ο αριθμός των μενού περιορισμένος, οι προ-παραγγελίες 2 ημέρες πριν είναι επιβεβλημένες. (Το μενού διατίθεται καθημερινά από τις 15/12/20 έως τις 09/01/21, με προ-παραγγελία 48 ωρών).
Take ’n Bake
Το Take ' Bake τώρα, είναι μια ενδιάμεση λύση γιατί ναι μεν είναι έτοιμο αλλά μας προσφέρει και την ευχαρίστηση ότι το... φουρνίζουμε μόνοι μας! Συγκεκριμένα, πρόκειται για λαχταριστά (μη – μαγειρεμένα) πιάτα, παρασκευασμένα την ίδια ημέρα με την εγγύηση του IT για ολόφρεσκα ποιοτικά υλικά, χωρίς ίχνος συντηρητικών. Προσφέρουν την σπιτική συνταγή και νοστιμιά απαλλάσσοντας μας από κουραστικές και χρονοβόρες διαδικασίες. Ετσι, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να τα βάλουμε στο φούρνο για μερικά λεπτά. Και το σπίτι θα μοσχοβολήσει!
Τα πιάτα τους είναι τα παρακάτω (ο κατάλογος σταδιακά θα εμπλουτίζεται):
Λαζάνια με Σπανάκι και ricotta cheese
Με λαζάνια, με φρέσκο σπανάκι, άνηθο, δυόσμο, κρεμμυδάκι, σπιτική μπεσαμέλ, τυρί ricotta, παρμεζάνα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Cheesy Chicken Λαζάνια
Με λαζάνια, σάλτσα τομάτας, σπιτική μπεσαμέλ, μείγμα τυριών (έμμενταλ, μοτσαρέλα, μετσοβόνε, παρμεζάνα) και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Λαζάνια Bolognese
Με λαζάνια, σάλτσα bolognese, σπιτική κρέμα μπεσαμέλ, μείγμα τυριών (παρμεζάνα, καπνιστό Μετσοβόνε, γραβιέρα).
Delivery
Και η τρίτη επιλογή είναι το γνωστό και αγαπημένο μας Delivery. Το ΙΤ στέλνει στο χώρο μας το μενού του, με ακόμα μεγαλύτερη φροντίδα, επιμέλεια και προσοχή καθώς, δεδομένων των συνθηκών, επιθυμούν να απολαμβάνουμε, όπως επισημαίνουν, όχι μόνο την γεύση αλλά και την ποιότητα και την αισθητική του φαγητού που κάτω από «φυσιολογικές» συνθήκες παρέχει το εστιατόριο τους.
Γιατί κομμάτι της Φιλοσοφίας τους είναι η πίστη πως οι εντυπώσεις κερδίζονται τόσο από την ποιότητα, όσο και από το συνολικό εστιατορικό τελετουργικό. Δείτε το μενού εδώ.
Η φιλοσοφία του ΙΤ
Το IT είχε μια «απλή» αποστολή και στόχο: να προσφέρει θρεπτικό φαγητό εξαιρετικής γεύσης, υψηλής ποιότητας και απόλυτης φρεσκάδας με εμμονική προσοχή στην λεπτομέρεια και την εξυπηρέτηση. Και αυτη την boutique food service εμπειρία την είναι που επιθυμεί να μεταφέρει αυτούσια και στον χώρο μας με τις Delivery Υπηρεσίες του που περιγράψαμε παραπάνω.
Φυσικά, πιστό στις θεμελιώδεις αρχές και κανόνες του που αφορούν στην ποιότητα, την ταχύτητα, την φρεσκάδα, τη νοστιμιά και την συνολική σπιτική φροντίδα σε όλα τα επίπεδα μας διαβεβαιώνει πως:
- Οτιδήποτε διανέμει δεν παράγεται μαζικά. Το φαγητό δεν καταψύχεται, δεν προψήνεται, δεν διπλοτηγανίζεται.
- Τηρούνται αυστηρά υγειονομικά πρωτόκολλα.
- Χρησιμοποιούνται οικολογικές συσκευασίες.
Ακολουθήστε το @it_restaurant σε Facebooκ & Instagram μένοντας συντονισμένοι για να μάθετετε πρώτοι τα daily specials.