fbpx Αlio -Το νέο εστιατόριο του Γιάννη Λουκάκου, εκτός από αυθεντικό φαγητό, έχει και υπέροχη αυλή [εικόνες] | ΠΟΛΗ | iefimerida.gr
×
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
ΠΟΛΗ
ALIO ΘΑ ΠΕΙ ΑΛΛΙΩΣ

Αlio -Το νέο εστιατόριο του Γιάννη Λουκάκου, εκτός από αυθεντικό φαγητό, έχει και υπέροχη αυλή [εικόνες]

Ο Γιάννης Λουκάκος χαμογελά στην πόρτα του εστιατορίου Alio
04|09|2019 | 14:53
Μια διαφορετική προσέγγιση αυθεντικών συνταγών/ Φωτογραφία: Αlio/Facebook

To νέο εστιατόριο του Γιάννη Λουκάκου ακούει στο όνομα «Alio» και επιφυλάσσει μια έκπληξη για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.

Ο σεφ δεν σταματά να πειραματίζεται και δημιούργησε έναν χώρο, όπου η λογική και η φιλοσοφία της κουζίνας στηρίζεται σε μια διαφορετική προσέγγιση αυθεντικών συνταγών. Το Alio του Γιάννη Λουκάκου χαρακτηρίζεται από μίνιμαλ αισθητική στο εσωτερικό, ενώ, η αυλή του είναι ένα από τα δυνατά «χαρτιά» του χώρου. Ενα τρίγωνο καναπέδων κι ένα μπαρ με λαμπιόνια δημιουργούν παρεΐστικη ατμόσφαιρα.

Στο νέο εστιατόριο του Γιάννη Λουκάκου, πολλές από τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται έρχονται από την Ιταλία, το μενού περιλαμβάνει πιάτα ημέρας που εναλλάσσονται και ο κατάλογος θα ανανεώνεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα -ανάλογα με την εποχικότητα. Iδιαίτερη μνεία αξίζει στην πίτσα: ένας συνδυασμός ναπολιτάνικης συνταγής με νεοϋορκέζικο στυλ.

Διαβάστε λεπτομέρειες και δείτε φωτογραφίες του Alio, του νέου εστιατορίου του Γιάννη Λουκάκου, στο Bovary.gr.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΣΧΟΛΙΑ