Η «Φυσαρμόνικα» αυτοπροσδιορίζεται ως «μεζεδοποτείον».
Bρίσκεται στον Χολαργό, επί της Λεωφόρου Μεσογείων. To εσωτερικό του μαγαζιού θυμίζει παλιά Αθήνα -χαρακτηριστικό είναι το διακοσμητικό παράθυρο με το κουρτινάκι και καδράκια με vintage χαρακτήρα στους τοίχους-, ενώ την αυλή του κοσμούν γλάστρες και πρασιές.
Το κατάστημα ανοίγει από το πρωί και σερβίρει καφέ, ενώ από τις 9 μέχρι τις 12 και μισή, σερβίρει πρωινά. Έπειτα, ανοίγει και η κουζίνα και ξεκινούν οι μεζέδες και η κρασοκατάνυξη.
Με έμφαση στις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές -που φτιάχνονται με έξυπνα μοντέρνα twists-, η Φυσαρμόνικα συγκεντρώνει πρώτες ύλες από διάφορες γωνιές της Ελλάδας κι ετοιμάζει μοναδικά πιάτα που διεγείρουν τον ουρανίσκο.
Οι ιδιοκτήτες επιμένουν ελληνικά και από τα ηχεία θα ακούσετε έντεχνη ελληνική μουσική αλλά και κάποιες παλιές ροκιές.
Γνωρίστε καλύτερα την «Φυσαρμόνικα» και δείτε φωτογραφίες, στο bovary.gr.