Μια εγκαταλελειμμένη μονοκατοικία της δεκαετίας του ‘60 στη Δάφνη έγινε ένα all day cafe που φέρει την πατίνα του χρόνου.
Πήρε το όνομα «Μαντανία» (σσ. μαντανία είναι ένα υφαντό στον αργαλειό που κυρίως φτιάχνεται στην Πελοπόννησο και την Θεσσαλία).
Στο εσωτερικό του καφενείου θα δείτε πίνακες με γνωστές προσωπικότητες της χώρας μας, ενώ κάθε αντικείμενο έχει την δική του ιστορία -άλλα είναι οικογενειακά κειμήλια, άλλα αντικείμενα από παλαιοπωλεία.
Η κουζίνα της Μαντανίας είναι παραδοσιακή ελληνική και οι πρώτες ύλες αυστηρά επιλεγμένες.
Οι Στέλιος Παπαποστόλου, Γρηγόρης Γλεντζής, Νικόλας Μουζάκης και Ρούλα Κομπολίτη αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα παραδοσιακό καφενείο που τιμά την παράδοση, τον πολιτισμό και την ιστορία.
Διαβάστε λεπομέρειες για το καφενείο «Μαντανία» και δείτε φωτογραφίες, στο bovary.gr.