×
ΣΧΟΛΙΑΣΜΟΣ
Tο iefimerida.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
GASTRONOMIE

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο
30|01|2019 | 11:47

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκοπατάτες, τρέξτε να αγοράσετε! Προτιμήστε αυτές που έχουν κόκκινη φλούδα και κόκκινη σάρκα.

Υλικά

  • 2 μεσαίες γλυκοπατάτες
  • 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Χοντρό αλάτι

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 0

Εκτέλεση

  • Ανάψτε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
  • Απλώστε λαδόκολλα στο ταψί φούρνου και ρίξτε λίγο ελαιόλαδο, παντού
  • Πλύντε καλά τις γλυκοπατάτες και κόψτε τις στα δύο, κατά μήκος -Οι γλυκοπατάτες είναι πολύ σκληρές, χρησιμοποιήστε το κατάλληλο μαχαίρι

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 1

  • Ρίξτε γενναιόδωρα αλάτι και ελαιόλαδο και στις δύο πλευρές

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 2

  • Ψήστε τις για 25-30 λεπτά, ανάλογα με το πάχος
  • Τρώγονται χλιαρές, με τη φλούδα στο πιάτο, συνοδέψτε τις με μια πράσινη σαλάτα

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 3

  • Οταν τις σερβίρετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο, ή αλάτι, ή βούτυρο να λυώνει στην επιφάνεια

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 4

Γλυκοπατάτες ψητές στο φούρνο | iefimerida.gr 5

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΣΧΟΛΙΑ